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《最牛煙火席——重逢篇》:中國人的人生大事,藏在一桌桌重逢煙火裏
2026-10-30 09:21:20來源:文匯報編輯:武若曦

  新媒體文化類微綜藝節目《最牛煙火席——重逢篇》熱播。

  人間眾生百態,盡歸宴席百味。中國人的情感,常寄託在一桌熱氣騰騰的煙火席裏。一桌宴席,承載著超越飲食本身的文化意義,含蓄內斂的情感往往也借由宴席來完成表達。由中央廣播電視總台華語環球節目中心《走遍中國》欄目承制,新媒體文化類微綜藝節目《最牛煙火席——重逢篇》近期在央視頻App、抖音、微信視頻號等多個平臺熱播。

  節目以“重逢”為主題,採用“紀錄片+短綜藝”的樣式,圍繞謝師宴、還鄉宴、同窗重聚等普通人籌辦主題宴席作為敘事主線,在一連串任務體驗中串聯武術傳承、僑批往事、海峽兩岸同根同源的文化脈絡。在升騰的人間煙火中,講述“重逢”的故事與背後豐富又深沉的時代內涵。

  宴席除了相聚就餐,還是傳承情感與傳統的重要儀式。《最牛煙火席——重逢篇》在展現宴席籌辦的全過程中,將當地非遺文化、民俗禮儀、飲食習慣等同步展現,帶來了不同的情感故事。首期節目落地廣東中山,大涌劉家拳傳承人蕭美泳少時追隨師父蕭永定習武,國外求學歸來籌辦謝師宴。為完成宴席,嘉賓們嘗試兼具功夫趣味和文化內涵的各項挑戰,不僅帶著觀眾學習五形拳招式、在祠堂開展拳訣方言接力、走進三溪村翻閱泛黃的僑批檔案,還直接動手製作角仔、荔枝柴燒鵝、柚子皮炒飯等地道美食。一桌宴席,把武術傳承、僑批鄉愁、師徒情誼融為一體。

  最新一期,節目走進福建泉州,為跟隨父母來泉州生活發展的“泉州兒媳婦”臺胞吳妘蓁籌辦一場還鄉宴,完成跨越海峽的還鄉儀式。節目以中國閩臺緣博物館開場,以一場“最牛還鄉宴”為主線,串聯閩南茶文化、南音藝術、惠女民俗與閩臺飲食淵源,生動展現兩岸同胞血濃于水、守望相助的天然情感和民族認同。在安溪茶山,嘉賓們用海峽兩頭種的鐵觀音,喚醒海峽兩岸共通的茶香記憶。茶香過後是鄉音,一曲《梅花操》合奏,讓大家感受到鄉音跨越海峽的有力共鳴。還鄉宴上,蚵仔煎、魚丸湯、姜母鴨、刈包等美食,都飽含兩岸共同的飲食記憶,祖輩一句“你的根在泉州”讓還鄉宴安放了厚重的團圓情感,也訴説著兩岸的血脈親情。

  與傳統的美食綜藝不同,《最牛煙火席——重逢篇》沒有單純聚焦菜品製作,而是將宴席視為文化載體,巧妙結合不同的任務挑戰,把非物質文化遺產、地方民俗歷史、真實的嘉賓故事穿插其中。中山謝師宴借本土特色美食詮釋師徒授藝、知恩念舊的傳統禮儀,泉州還鄉宴立足閩臺血緣紐帶,串聯鐵觀音茶史、南音傳承、漁家民俗。節目將傳統技藝與地域特色完整嵌入宴席過程,讓一桌宴席成為承載往事與人情的敘事舞臺。

  節目中,重逢是徒弟與恩師的久別重聚,是年輕人與故土的情感相擁,也是海峽兩岸同根同源文化的彼此呼應。這些有厚重情感的文化命題,在《最牛煙火席——重逢篇》的一桌宴席上融為一體。值得一提的是,《最牛煙火席——重逢篇》的“紀錄片+短綜藝”模式,也跳脫了美食節目固有框架,將民俗情感嵌入宴席籌辦中,盡顯鮮活通俗的年輕生命力,也讓宴席味道和鄉土記憶真正走入了大眾視野。(記者 王彥)

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