
《非遺之城·守護季》海報。出品方供圖
近年來,非遺在青年群體中的可見度與討論度持續提升。豐富多元的非遺項目有何獨特魅力?非遺技藝如何走進年輕人的日常,與大眾形成廣泛而又深入的聯結?
近期,由優酷出品、《國家人文歷史》雜誌社聯合出品的文化節目《非遺之城·守護季》上線播出。身穿香雲紗打卡非遺工坊、自製一道“佛跳墻”、體驗雕一件軟木畫書籤……節目中,嘉賓們通過實地探訪與親身體驗,帶領觀眾沉浸式感受非遺技藝的傳承與發展。
從“圍觀”到“上手”——節目讓非遺技藝的精妙變得具體可感。在廣東佛山,嘉賓們在香雲紗染整技藝順德區級非遺代表性傳承人何超的指導下嘗試了打薯莨、浸莨、曬莨、過烏等流程。節目飛行嘉賓、演員陶昕然感慨,香雲紗複雜精細的製作工序,讓人讀懂沉靜與專注的珍貴。在山東青島,嘉賓們不僅到老油坊體驗了選料、炒籽、磨粉、蒸胚、壓榨等古法花生油壓榨技藝,還走進現代工廠,了解古法技藝的生產性保護。節目飛行嘉賓、演員劉敏濤説,沒想到在工業化生產中,古法技藝可以重新生根發芽。
從“展櫃”到“生活”——當香雲紗進入新的穿搭語境,當傳統美食成為文創靈感,當軟木畫融入服飾設計,節目向觀眾呈現了非遺融入當代生活的多元路徑。順德本地設計師霓婷除了把香雲紗做成服裝,也將其與現代生活物品相結合,製作出杯墊、擺件等產品;“豬蹄在最下面,然後是花菇、瑤柱”,節目常駐嘉賓、演員姚安娜拿著在三坊七巷購買的佛跳墻毛絨玩偶,向觀眾演示食材裝壇的先後順序;福州90後設計師鄭瑞雨跳出軟木畫常作為大型擺件的傳統定位,將其與服飾、發飾結合,把軟木畫帶到紐約時裝周……
從“體驗”到“傳承”——節目聚焦文化傳承新力量,展現了當代年輕人如何投身非遺保護與創新傳播。第二期節目中,嘉賓們“拜師”佛山黃飛鴻中聯醒獅隊總教練何燦添,練習醒獅扎馬步,挑戰梅花樁、醒獅八態、三拋獅等項目。醒獅隊中不乏少年學員,有的從3歲起就已加入。孔府菜烹飪技藝國家級非遺代表性傳承人彭文瑜介紹,孔府菜健康養生、不含添加劑的特點受到大量年輕食客青睞。而在“新廚爭霸”環節中,年輕一代廚師在沿襲傳統的基礎上融入自身理解,為觀眾“奉上”一道道精緻的創新菜。其中,“五柏抱槐”將曲阜孔府柏槐共生古樹的景致與饅頭、槐花等山東特色美食相結合,得到節目嘉賓盛讚。
非遺的生命力,不在於“保存”,而在於“使用”和“創新”。正如節目常駐嘉賓、故宮博物院原院長單霽翔所言:“非遺不是僅存在人們腦子裏面的,它是在人們生活中的,生活在變化,時代在變化,非遺也必須要有變化。”在他看來,創意兩個字就是精髓,要把文化產品和人們生活結合起來,增強實用性、趣味性,從而得到更多人喜歡。
值得一提的是,該節目觀眾群體中,35歲以下的青年人佔比達37.75%。“近年來,優酷堅持內容精品化、深耕本土文化敘事。文化節目,要盡可能把厚重的技藝轉化為年輕人可感知、可共情、可參與的生活方式。”優酷《非遺之城·守護季》製片人羅媛表示。
當越來越多年輕人願意觀看一檔非遺文化節目,願意嘗試融合非遺技藝的文化產品,那些跨越千百年的技藝,便不再只是博物館裏的展品,而是真正融入煙火日常,成為生生不息的文化根脈。