聚焦群眾關注，邀請市民參與“你點我檢”食品安全監督抽檢活動。

　　監管人員對保健食品品質安全情況開展專項檢查。

　　廈門會晤期間，新聞中心食安監管組工作人員檢測菜品中心溫度。

　　開展“食安鬥陣行”系列宣傳活動，引導社會共治。

　　廈門日報訊 （文/記者 陳泥 通訊員 劉偉程 楊鈴圖/市食安辦提供(資料圖)）創建國家食品安全示範城市(以下簡稱“創城”)兩年多來，廈門市相關部門推出了多項舉措，為的就是能讓廣大市民吃上放心健康的食品。昨日，廈門市食品安全委員會辦公室公佈了2017年廈門食安創城的“成績單”──第三方測評結果顯示，創城以來，廈門市食品安全群眾滿意度提升了10個百分點，在全省位居第一，在國務院食安辦第二批城市中期評估中也位列第一。

　　從農貿市場買到的一把蔬菜，從小吃店買到的一個包子，或者從超市買到的一斤排骨，當您準備為家人或朋友做一頓豐盛大餐的時候，是否擔心過這些食材的農藥殘留是不是超標，添加劑是不是合格？民以食為天，食品安全牽動著千家萬戶。廈門市委、市政府已連續18年將治理“餐桌污染”工作列入“為民辦實事”項目，完善責任體系，強化食品監管，不斷提升群眾的獲得感和滿意度。2017年，廈門市各相關部門在市食安委牽頭下，以創建國家食品安全示範城市為抓手，從硬體配置到市場監管，從隊伍建設到制度完善，多措並舉維護食品安全。

　　第三方機構調查顯示，創城以來，廈門食品安全群眾滿意度平均每年提升4個百分點，達73.57%，不僅在我省各設區市中排名第一，在國務院食安辦對創建城市的中期評估中也位列第一。

　　關鍵詞 “五主”責任體系

　　以“黨政主抓、部門主管、企業主體、主官主責、人人主人”為核心

　　出臺多項創新機制

　　進一步完善食品安全責任體系

　　食品安全責任重於泰山。為進一步壓實壓緊食品安全責任，市委、市政府著力構建以“黨政主抓、部門主管、企業主體、主官主責、人人主人”為核心的食品安全“五主”責任體系，並配套出臺督查、調查處理、責任追究、考核評議等食品安全工作責任機制，進一步完善食品安全責任體系，讓食品安全的政府管理責任、部門監管責任、企業主體責任落實到位。

　　“創城為民不為‘名’。 ”市食安辦副主任饒滿華接受記者採訪時表示，創城不是為了爭一塊牌子、獲一項榮譽，決不能背離了以人民為中心的發展思想、偏離了工作目標和方向。近兩年廈門圍繞食品安全工作出臺的一項項創新機制、實際舉措背後，是市委、市政府改進民生福祉付出的巨大努力。廈門爭創國家食品安全示範城市，説到底，最終是要讓城市更美麗、更文明，群眾更舒心、更幸福。

　　關鍵詞 食安保障

　　食品安全實現風險排查“零死角”，酒店餐桌“零隱患”，社會餐飲“零事故”，各餐次重要宴會全部安全可靠、萬無一失、無一投訴。