廈門網訊(廈門日報記者張珺、沈彥彥、通訊員廈商軒)春節日益臨近,我省商務部門提前開始了春節期間的市場供應保障準備工作。記者昨日從省商務廳獲悉,2月1日-10日,全省商務系統將加強市場監測,啟動生活必需品的市場日報、週報制度,確保量足價穩,讓人民群眾安心度過新春佳節。
加強監測預警分析
強化市場供應
省商務廳相關負責人介紹,省裏已經要求各地在2月1日至10日期間,加強對本地區生活必需品、糧油市場供應和價格的監測預警分析。同時,省裏還將通過商務預報手機版、短信平臺、微信平臺等進行市場運行監測分析的發佈。
商務部門已經開始組織節日需求量大的豬肉、牛羊肉、禽類、蛋品、糧油食品、傳統商品、日用品等貨源,強化城市副食品基地為市場穩定提供保障。另外,針對冰凍雨雪低溫天氣,省商務廳還要求各地農産品批發市場及大型超市積極增加調運外地蔬菜,確保城鄉蔬菜供應不斷檔不脫銷。
提前增加生豬調運
保障貨源充足
在廈門,廈門市商務局已著手多措並舉組織肉源,提前聯繫發動我市運銷大戶加強産銷對接,提前增加生豬調運,提高市場的自給率,組織出欄肥豬屠宰上市。同時,指導夏商、銀祥等肉品經營企業,加強內引外聯,開闢省內、省外兩條冷鮮肉供應渠道,保障貨源充足,做好優質、安全的冷鮮肉投放市場工作。結合我市銷區的特點,商務局及時增加凍肉儲備,加強輪換管理及安全檢測,保證凍肉儲備量實質優,在需要時調得動、用得上、品質好。
據全省各地市的統計,春節前一週及假日期間,我省主要副食品市場儲備和投放總量充裕,品種齊全,價格相對穩定。廈門市商務局正積極擴大蔬菜基地建設,對接周邊地市批發市場及蔬菜産地,擴大産銷協作網,今年春節期間,我市上市蔬菜品種為歷年來最多,達200多種。
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