原標題：柘榮：一碗“草本湯”帶富一方人

農戶採摘高山菜心 章劍鴻 攝

　　春風拂沃野。走進柘榮縣東源鄉太陽村高山綠色蔬菜産業示範基地，翠綠鮮嫩的高山菜心長勢喜人，農戶忙著採摘，一派豐收的景象。

　　“原來種植太子參，後聽説‘草本湯’蔬菜需求穩定，嘗試改種菜心。”基地負責人章劍鴻説，種植初期並不順利，因經驗不足，菜心産量忽高忽低、品質參差不齊。縣裏主動牽線搭橋，邀請市、縣專家現場指導，並推廣應用SOD（超氧化物歧化酶）技術，實現農藥化肥“雙減”，既提升蔬菜營養價值，又讓畝産、品質顯著提高。

　　如今，示範基地面積達40畝，畝産穩定在500公斤左右，其中，50%至60%的菜心直供“草本湯”，其餘銷往市場，收益穩定讓他發展産業的底氣更足了。“現在技術有保障、收購有訂單，我準備擴種，把産業做大。”章劍鴻説。

　　章劍鴻並非個例。為破解農戶“種難、賣難、風險大”的痛點，柘榮創新推行“訂單農業”模式，引導“草本湯”與家庭農場、合作社、種養大戶等建立長期穩定合作關係，構建種苗、農資、技術、標準、收購“五統一”體系，明確最低保護價收購機制，打消農戶後顧之憂。

　　除高山菜心外，“草本湯”在當地收購蘿蔔、土豆、白菜等蔬菜及家禽，並定向選用本地辣椒醬、醋、山泉水等特色産品。截至2025年底，全縣已有30多家新型農業經營主體與企業簽訂合同，進行産銷對接。

　　2023年，宅中鄉坑坪村率先探索“支部領辦合作社+龍頭企業+基地”模式，整合閒置土地、扶持資金等入股“草本湯”供應鏈項目，由企業負責技術、市場和運營，村集體按股分紅。當年，全村197戶812人拿到分紅5萬元。

　　目前，這一“村企共建”模式已在柘榮全縣推廣，覆蓋8個鄉鎮23個村，年均帶動村集體經濟增收100萬元以上，真正把“資源變資産、資金變股金、農民變股東”。

　　與此同時，柘榮縣持續推動“草本湯”産業與多元業態深度融合，探索“農業+文旅”發展新路徑。結合森林康養建設與鄉村振興示範線打造，引導企業在宅中鄉實施草本康養旅遊項目，開發農事體驗、藥膳研學、鄉村民宿等新業態。2024年，“草本湯童話小鎮”微景觀獲評福建省鄉村美麗微景觀。

　　産業興則鄉村興，鄉村興則百姓富。柘榮縣以“柘籍人才回歸”工程為抓手，持續優化營商環境、強化政策扶持，為企業發展保駕護航；“草本湯”秉持“你發財、我發展”的共贏理念，反哺桑梓，帶動鄉鄰共富。如今，依託“自主基地+獨立工廠+配送中心+直營門店”的全鏈條發展模式，全縣逐步建成蔬菜、家禽、中草藥等多個特色産業基地，年供蔬菜5000噸、雞鴨6萬羽。昔日外出務工的村民紛紛返鄉創業就業，或走進基地務工，或開展種植養殖、參與物流配送等，戶均年增收約5000元。

　　一碗熱湯，暖了百姓胃、富了一方人，見證著柘榮在共同富裕道路上，一步一個腳印向前邁進的堅實步伐。（見習記者 黃雯妍 通訊員 林燕 陳凱霓）