原標題:寧德福鼎持續擦亮檳榔芋“金字招牌”,推動小芋頭做成大産業——興農富“芋”促振興
近日,福建省農業農村廳等三部門聯合公佈2025年度福建十大農産品區域公用品牌名單,福鼎檳榔芋憑藉獨特品質、深厚文化底蘊與強勁産業實力成功入選,成為八閩大地特色農産品的亮眼名片。這份榮譽的背後,是福鼎市多年來對檳榔芋産業的精細化培育、科學化管理與全産業鏈佈局的不懈深耕。
福鼎檳榔芋又稱“福鼎芋”,在福鼎栽培歷史悠久。清代《福鼎縣誌》物産篇中曾有“狀若野鴟,謂之芋魁”之記載。近年來,福鼎因地制宜,不斷優化種植結構,大力推廣檳榔芋套種大豆、“早稻—晚稻—蠶豆”三熟制輪作等高效種植模式,建立標準化示範基地,強化農技指導服務,推動特色經濟作物與糧食作物協同發展。
眼下,正值檳榔芋生長的關鍵管護期。在貫嶺鎮文洋村檳榔芋種植基地,技術人員熟練操控著無人機,穩穩盤旋于翠綠的芋田上空,時而升降調整高度,時而平移、懸停精準定位,將防治藥劑均勻噴灑在每一片芋葉上,為檳榔芋的健康生長保駕護航。
好芋是種出來的,更是“管”出來的。在管陽鎮、太姥山鎮等核心産區,福建農林大學科研團隊常年紮根田間,引進24個省內外優質檳榔芋品種開展對比試驗,選育適配福鼎水土的優良品種,攻克軟腐病、芋疫病等技術難題。當地建立檳榔芋種植繁育基地,推廣脫毒種苗與綠色防控技術,實施標準化種植,從源頭保障芋頭品質。同時,創新推出芋豆套種模式,利用檳榔芋生長前期田間空地套種大豆,實現“一地雙收”,每畝綜合收益提升1500元至2000元,破解耕地資源瓶頸,走出糧經協同新路徑。
品牌是農産品的生命線。福鼎始終堅持“品牌引領、文化賦能、全鏈延伸”的發展思路,持續擦亮福鼎檳榔芋“金字招牌”,推動小芋頭變身富民大産業。當地連續多年舉辦芋王賽、品質鑒評會等特色活動,將傳統農事活動升級為品牌盛會,為檳榔芋注入豐富的文化內涵,讓“好芋頭”更有“好名氣”。同時,持續完善標準化種植、采收、加工全流程規範,嚴格把控上市品質,堅決杜絕未成熟芋頭流入市場,全力守護品牌口碑。此外,積極組織參與各類農産品推介會、展銷會,搭建線上線下聯動宣傳矩陣,讓福鼎檳榔芋走出福建、走向全國,甚至香飄海外,成為家喻戶曉的特色農産品。
“目前,我們從單一鮮芋銷售,拓展至芋泥、芋圓、芋丸等深加工産品,開發‘白茶芋球’‘蓮香惜芋’等特色美食,形成‘種植+加工+銷售+文旅’全産業鏈發展格局。2025年,福鼎檳榔芋區域公用品牌價值達12.86億元,同比增長11.3%。”福鼎市農業農村局相關負責人表示。(記者 楊洋 通訊員 王婷婷)
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