當前正值蘆筍成熟的季節，貴州省黔南州都勻市墨衝鎮良畝村、翁江村、新蒙村、丙午村等種植基地的蘆筍喜迎豐收，放眼望去，嫩綠的蘆筍挺立在田間，微風拂過，蘆筍飄香。村民們穿梭在蘆筍種植基地，忙著采收成熟的蘆筍，裝框，打包，搬運，田間地頭一派忙碌的景象，豐收的喜悅洋溢在每個人臉上。
村民們采收成熟的蘆筍
“今年的蘆筍青翠肥嫩，株株均勻飽滿，真是不錯。”村民們臉上洋溢著豐收的喜悅，嫺熟地採摘蘆筍，併發出陣陣感嘆。
蘆筍低熱量、低脂肪、高蛋白，富含多種氨基酸，營養價值極高，是多年生植物，種植一年可連續采收多年，每年4月至6月可采收。自2021年起，都勻市因地制宜，在墨衝鎮發展蘆筍種植産業，現種植面積達2000余畝，290余戶參與種植，預計畝産量達300斤至400斤。
“到2022年底，蘆筍産業已實現‘企業+聯社+村級股份經濟合作社’的發展模式。目前，蘆筍在都勻的零售價是每斤約10元，經濟效益較好。下一步，我們將提供技術服務，促進蘆筍産業提質增效，為群眾帶來更大的經濟效益。”都勻市墨衝鎮農服中心工作人員田應芳説。
蘆筍種植基地航拍圖
近年來，都勻市全面推進鄉村振興，加快農業現代化建設，以蘆筍為代表的特色蔬菜種植産業得到長足發展。都勻市的鮮食蘆筍主要銷往粵港澳大灣區等市場，還與重慶及周邊地區的批發零售市場銷售企業建立銷售關係，同時以毛尖茶工藝開發的衍生品蘆筍茶得到市場一致好評，蘆筍茶項目正在火熱研發階段，並且積極與山東拉松農業發展有限公司青島分公司對接出口貿易項目，助力都勻市奮力書寫“三農”工作的美麗答卷。（文/圖 鄒元紅 趙雲梅）
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