伏熱當頭,正是高粱生長的關鍵時期。近日,行走在貴州省黔南州都勻市小圍寨街道馬尾村的阡陌田野間,成片的紅纓子高粱層層疊疊,沉甸甸的穗子壓彎秸稈,微風拂來,泛起層層波浪。
馬尾村高粱基地航拍圖
“今年我們馬尾村的高粱長勢比去年好得多,預計還有20多天即可采收,從穗長測産可達每畝1000斤左右,近期我們的工作重心是防範鳥類啄食,每天都要巡查。為接待好前來基地拍照打卡、露營的周邊遊客,我們正在給基地這一片製作簡易竹圍欄,防止倒伏。”馬尾村股份經濟合作社工程項目部副經理曾世雄説。
貴州醬香酒對釀酒糧食和生態環境有特殊的需求,近年來,馬尾村提出“服務勻酒廠,豐富産業鏈,振興馬尾村”的目標,將勻酒原糧供應確定為村裏的主打産業。
長勢良好的高粱
為保證高粱種得出、有銷路,馬尾村黨總支部通過組織帶動、書記帶領、黨員帶頭,到仁懷市考察學習高粱種植技術和産業發展經驗,形成了“酒廠+合作社+農戶”的1+N訂單種植模式,成立勻騰糧食公司,提供土地改良、選種育苗、田間管理、農機作業、訂單收購、品質把控等全方位服務,通過“規模化”種植、“專業化”服務、“訂單價”收購、“標準化”品控,讓農戶吃上“定心丸”,為勻酒本土原糧提供堅實保障。
曾世雄介紹,按照打造十里濱江高粱基地的發展思路,今年馬尾村新增高粱種植面積200畝,總的高粱種植面積達到了700多畝,為了促進高粱産業穩産增收,馬尾村加快高粱倉儲建設,新增了一台烘乾機設備,可以一次性烘乾15噸高粱,為接下來的高粱采收做準備。
工作人員在田間指導農戶
馬尾村圍繞“以企帶村,以村促企,村企共進”的發展思路,搶抓勻酒發展機遇,全面總結去年高粱示範種植成功經驗,通過市農業農村局集中理論培訓、田間實踐指導,多形式為各鎮(鄉、街道)農戶開展種植規劃、技術指導、信息服務等跟蹤服務,為全市2萬畝高粱種植産業推廣保駕護航。下一步,馬尾村還有望在勻酒代理銷售、酒糟利用上取得更大的豐收。(文/圖 黃浩東 姚蘭)
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