人間四月,春光正好。
走進北京市玉淵潭科普廣場木屋,茶香盈盈,滿目綠意。
木質展架上,從高山峽谷到鄉村田園,從茶樹茶園到茶人茶事,一幅幅貴州原生態茶園圖片勾勒出貴州山水人文的曼妙畫卷。
捧一杯黔茶,賞灼灼櫻花,觀茶海畫廊,在每一幅圖片中,感受時空的輪轉,聆聽貴州茶葉的故事。
貴州茶葉的故事,有一脈相承的歷史和文化基因。
大山深處,秘境之中,一片野生古茶林遮天蔽日,生機盎然。縱橫的溝壑,伸展的樹枝,仿佛訴説著滄海桑田。
處於茶起源地的貴州,曾是孕育茶樹的天堂。1980年,在晴隆與普安兩縣交界處的雲頭大山,一顆超過100萬年的四球茶籽化石被發現。自此,歲月封存的時間膠囊被打開,讓貴州茶的根有著源遠流長的故事,讓貴州成為無可爭議的“世界茶源”。
“世界之茶,源於中國,中國之茶,源於雲貴”。貴州茶,從古籍文獻中的只言片語可見一斑。
從晉朝傅巽《七誨》中的“南中茶子”,到唐代陸羽《茶經》的“黔中,生思州、播州、費州、夷州……往往得之,其味極佳”,再到宋代詩人黃庭堅《阮郎歸》中的“黔中桃李可尋芳,摘茶人自忙”;從北宋地理總志《太平寰宇記》到明朝《一統志》,再到《貴州通志》《遵義府志》等風土志,無論史書長卷,還是茶賦詩作,皆有貴州茶的記載和美譽。
如今,遵義習水古茶樹群、普安古茶樹群、貴安古茶樹群、花溪久安古茶樹群在這片土地生長壯大,貴州地方特色茶俗與民族風情在這裡代代相傳,貴州,這杯“泡”了百萬年的茶,愈發濃厚甘甜。
貴州茶葉的故事,是對自然與生態的共處與遵從。
都勻市毛尖鎮,青山連綿起伏,茶園猶如翡翠鑲嵌其間,只此青綠醉人眼。
遵義湄潭的萬畝茶海,綠波盪漾,碧色連天,新芽滴翠,人影翩躚,共赴一場“茶香”盛宴。
鳳岡茶海之心,茶山晨霧遊弋,阡陌縱橫交錯、農房星星點點、山林若隱若現,如同走進如夢似幻的童話世界。
照片中,一碧萬頃的萬畝茶海,美不勝收的茶海之心,晨霧繚繞的朵貝茶山……一壟壟,一片片,蜿蜒于青翠山巒之中,描繪出黔茶綠色生態的美好畫卷。
貴州是全國首個在茶園中禁止使用水溶性農藥和草甘膦的省份,茶園管控堅持生態為根、農藝為本、生物防控為輔,從源頭把控,嚴格實行從茶園到茶杯全程不落地;全國首個茶産業環境保護法庭——湄潭縣人民法院茶産業環境保護法庭揭牌,守護“乾淨黔茶”司法保護網基本成形……貴州在生態環境保護上下足功夫,在綠水青山間續寫生態文明的答卷。
貴州茶葉的故事,是一代又一代人的堅守與傳承。
一人一筐,一捻一摘。一芽一葉,融合著土壤和指尖溫度,揉進春風細雨裏,並攤開成一春的詩意。
在貴州這座大茶山,蒼茫叢林間的茶樹與茶人相遇相伴,年復一年的時光疊影裏,茶人就地取材,因時施技,將貴州大地的風韻和精粹,凝聚在制茶的每一個瞬間。
那些手中不曾冷卻的溫度,是手藝更是傳承。茶葉也在無數次翻揉曬炒中,歷經水與火的淬煉,變得醇香、甘甜。
四季輪轉,春歸人間。如今,全省322.4萬涉茶人共同守護著乾淨茶,“雙手採茶”成為貴州茶農的標配,近5800家茶企扮演著從茶樹到茶杯的搬運工;在佔全省面積92.5%的山地與丘陵之間,耕耘出了708.34萬畝生態茶園;2023 年,全省茶葉産量 46.9 萬噸,産值 643.8 億元……
一代又一代人的堅守,換來了小小茶葉的華麗蝶變,這片致富增收的“黃金葉”,它不僅是飲品,是生計,是生活,更是人民群眾對美好生活的殷殷期盼。(貴州日報天眼新聞記者 陳美伊 馬聖耘)
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