炎炎夏日，沿著崎嶇的山路走進貴州省六盤水市六枝特區雙文種養殖農業專業合作社，映入眼簾的是“雙文種養殖工匠場”標準化示範加工廠，工廠裏，工人們正緊鑼密鼓開展茶葉殺青、揉捻（做形）、烘乾、包裝等工作。
“春茶採摘週期短，以往春茶採摘結束後，不再生産加工茶葉，茶園裏的大量夏秋茶被白白浪費。今年5月份起，我廠就開展夏秋茶加工，預計加工120噸以上，目前已銷售30噸，産品主要銷往省內的安順、水城、貴陽等地。夏季氣溫高，光照強，茶樹生長迅速，加工出來的夏秋茶色、香、味濃，與春茶相比另有一番滋味。”雙文茶業負責人介紹。
茶葉基地
六枝特區雙文種養殖農民專業合作社成立於2012年，2022年8月開展“雙文種養殖工匠場”創建，是一家專業從事有機、原生態茶葉生産、加工、銷售、茶葉新産品研發為一體的大型茶業企業，工匠場設有辦公室、展廳、學習圖書室及培訓會議室，共計面積約220平方米。
雙文茶業利用豐富的種植經驗和郎岱鎮得天獨厚的生態優勢，大力發展有機、原生態打鐵關茶葉品牌。如今，“雙文種養殖工匠場”茶業産業規模已達4500畝，其中茶葉可採摘面積高達3000余畝，帶動郎岱鎮、月亮河鄉1000余名農戶就業，提升當地農戶就業率，大幅提升農戶的獲得感與幸福感。
近年來，隨著夏秋茶産品市場的不斷擴大，周邊茶葉需求增加，大宗茶葉交易增加，夏秋茶的銷售極大程度地提升了茶葉的利用率，除了為企業發展拓展出更廣闊的前景外，更有效地增加農戶收入，實現生態與經濟雙促進、雙發展，有效助力鄉村振興。（文/圖 柏瑰）
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