9月23日，貴陽市咖啡引種試驗現場培訓會在白雲區牛場鄉蓬萊村蓬萊仙界・蘑力小鎮舉行。現場挖坑、施肥……在全體人員的見證下，貴陽種下2025年全省第一棵咖啡樹，試種成功後貴陽將逐步推廣種植，屆時將依託“避暑之都”旅遊資源及“咖啡之城”文化底蘊，彌補咖啡産業種植端空白，實現“從種子到豆子再到杯子”的沉浸式體驗，推動“咖啡+文旅”融合發展。

　　當天，貴州省農業科學院亞熱帶作物研究所研究員歐珍貴現場授課，為來自烏當、白雲、清鎮、修文、開陽的技術人員及貴州省現代種業集團有限公司等6家企業負責人共50余人，詳解咖啡定植技術要點。“咖啡對氣候要求高，適宜生長溫度平均在18℃至22℃。貴陽通過設施試種時，棚內濕度需控制在60%至70%，棚內溫度不宜過低。”歐珍貴一邊講解理論，一邊手持鋤頭示範：“種植坑要挖50釐米深、50釐米寬，為根系後期生長留足空間。”此次試種共選取瑰夏、藍山等10個優質品種，為後續篩選適配品種打下基礎。

　　據了解，試種前貴陽已開展多輪考察調研。今年8月，貴陽市農業農村局攜貴州省現代種業集團有限公司及相關企業到海南省萬寧市中國熱帶農業科學院香料飲料研究所考察、學習；9月初，市領導及相關部門又赴雲南、江蘇考察。經調研了解，貴州興義、望謨、羅甸等熱區符合咖啡種植條件，貴陽部分低海拔區域也可通過設施種植，填補農旅融合産業空白。

　　“當前，貴陽依託海拔優勢與産業佈局，堅持‘試驗先行’，採用多地點、多品種、多方式、多苗齡的試驗方法推進工作。”市果樹技術推廣站站長陳林介紹，目前已在市內5個區（市、縣），及市域外協作幫扶縣羅甸縣（熱區）佈局咖啡引種試驗，打造50畝試驗基地並同步開展育苗工作，全方位探索咖啡在不同區域的種植適配性。

　　按計劃，2026年4月底前，試驗基地將全面完成種植。到2027年，貴陽將篩選出2至3個適合貴州種植的精品咖啡品種，並總結推廣貴州省低海拔、低緯度地區咖啡栽培技術，以及貴陽市咖啡設施栽培技術，為全省咖啡産業發展提供“貴陽經驗”。（記者 庭靜）