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如何將文旅流量變消費增量——安順以“旅遊+”破題出圈
2026-01-05 11:17:00來源:安順新聞網編輯:薛陽責編:薛陽

  2025年的安順,山水間棲息著時光,古城深處藏著非遺,街巷裏飄著食香,山水與煙火氣正釀成城市新魅力。當“走馬觀花”的模式逐漸退燒,“深度體驗”成為新追求,這裡正以“旅遊+”為鑰匙,解鎖多元融合新玩法,激活旅遊消費新場景。

安順古城地戲路演,吸引眾多遊客。

  “旅遊+文化”:讓體驗“加”深度

  當指尖觸碰到溫潤的木材,當色彩在面具上徐徐暈染,非遺便不再是博物館裏的靜態展品。

  在西秀區舊州古鎮的屯雕工作室,安順木雕市級代表性傳承人鮑波的工作臺前總是圍滿了遊客。傳統地戲面具與小巧的木雕挂件、彩繪“小臉子”錯落擺放,每一件都出自手工打造。

鮑波教遊客體驗木雕

  “遊客來這裡不只是想看,更想親手做。”鮑波的話道出了非遺體驗的核心魅力——遊客執刀學雕刻、蘸色添紋路,在一鑿一畫間沉浸式感受非遺的細節與溫度。帶走的不僅是手作,更是一段專屬的文化記憶。

  當屯雕的刻刀還在勾勒細膩紋理,安順古城的夜色中,地戲表演已拉開帷幕。演員們頭戴色彩艷麗的面具,身著傳統地戲服飾,在鑼鼓聲中演繹著六百年前的戰爭故事,被稱為“中國戲劇活化石”的安順屯堡地戲,正以全新姿態走進遊客視野。

天龍屯堡景區內的地戲表演

  “以前主要在村寨裏演給本地人看,現在我們組建了專業團隊,在古城、景區進行不定期演出。”安順地戲省級非遺代表性傳承人顧家順介紹,文旅融合讓這門古老技藝從“幕後”走到“臺前”,成為吸引遊客的核心文化IP。

安順古城

  在安順古城,遊客不僅能領略地戲的雄渾厚重,還能享受豐富多彩的現代文化盛宴。這裡不定期舉辦古城音樂會、“幫幫唱”等活動,網紅達人與本土歌手齊聚,無論是深情的淺吟低唱還是熱烈的嗨爆全場,都能引發遊客共鳴。

遊客在文創店內選購

  演出落幕,遍佈古城的文創店便成了遊客的“打卡第二站”。在“帶安順回家”“安順有禮”等特色文創店舖裏,非遺元素與現代生活巧妙碰撞,煥發新生。地戲面具造型的鑰匙扣、融入蠟染紋樣的絲巾、木雕筆筒、屯堡建築原型的冰箱貼與書籤……每一件産品都承載著安順的文化基因,成為遊客“把安順帶回家”的優選。

文創産品

  “這些文創産品既精緻又實用,買來送朋友很合適。”貴陽遊客熊滿花説。安順旅遊集團文創公司古城片區經理陳國奎告訴記者,公司産品緊扣古城、黃果樹、屯堡文化三大主題,覆蓋“黃龍屯格古”五大景區,種類達700餘款,適配全年齡段遊客。

  從“靜態展示”到“動態體驗”,從“文化符號”到“消費熱點”,安順通過“旅遊+文化”的深度融合,不僅為非遺注入了新的活力,也讓文化傳承有了堅實的經濟支撐,同時為旅遊消費注入了厚重的文化內涵。

  “旅遊+美食”:讓味道“留”舌尖

  如果説文化是安順旅遊的靈魂,那麼美食便是最能拉近距離的紐帶。旅途的疲憊,往往能被一口地道風味輕易消解;而一段難忘的旅程,也總少不了舌尖上的記憶。

  安順深諳此道,將市井煙火中的特色美食打造成旅遊名片,讓“白天賞山水、夜晚品煙火”成為遊客的必選體驗,也讓美食成為流量轉化的重要載體。

顧府街美食街吸引眾多市民遊客前往

  夜幕降臨,華燈初上,城區內安順古城和顧府街便成了這座城市最熱鬧的“味蕾中心”。經過改造升級,這裡已從零散小吃攤聚集地,轉變為業態多元的美食集群。烤小腸吱吱冒油、裹卷晶瑩剔透、奪奪粉鮮香醇厚,非遺技藝與老字號品牌集中入駐,攤位整齊有序,煙火氣中透著規範。“早就聽説安順小吃名不虛傳,今天一定要嘗個遍!”來自雲南的遊客李娜一邊品嘗烤小腸,一邊讚嘆。這些紮根市井的風味,以“一口嘗盡黔中味”的獨特魅力,吸引著無數遊客專程前來。

烤小腸

  從城區美食街到屯堡村寨,安順的味道正延伸出更豐富的體驗場景。在西秀區大西橋鎮本寨村的一戶農家餐館裏,地道的屯堡臘肉、小慈菇、雞辣子、松糕粑、糟辣椒炒肉片香氣撲鼻。村民沿用祖輩傳下的手藝,以本地食材還原真滋味。“這種帶著煙火氣的屯堡味道特別治愈,搭配著村寨的古民居,感覺像是穿越回六百年前。”來自重慶的遊客王先生説道。

苗嶺屯堡古鎮屯滋味總店

  傳統風味守正創新,更讓“安順味道”煥發新活力。屯堡灌湯豬腳作為貴州十大地標菜,被列入西秀區非物質文化遺産代表性項目名錄,以其獨特的口味和深厚的飲食文化深受顧客的青睞。

  “每月都會帶家人來吃,對這味道唸唸不忘。”“從抖音看到特意從都勻過來品嘗,順便遊覽一下安順的風景。”……在苗嶺屯堡古鎮屯滋味總店,食客對屯堡灌湯豬腳給予了高評價。不少遊客還會打包豬腳及其他屯堡美食,與家人分享這份獨特風味。

  屯滋味負責人劉偉説:“我們結合現代口味,創新推出了酸湯、清湯、麻辣三種口味。現在也嘗試直播,讓更多人了解這項非遺,也希望大家通過這口豬腳,來到安順,了解和認識屯堡文化。”

叉子“奪”米豆腐

  安順美食品類豐富、風味獨特,涵蓋傳統主食類、特色涼粉類、卷餅裹食類、糕點糖果類、火鍋熱炒類等上百種,為遊客提供多樣化的美食體驗。“旅遊+美食”的深度融合,不僅激活了本地餐飲市場,帶動了就業增收,更讓“安順味道”成為響亮的旅遊名片,讓每一位遊客都能帶著難忘的味道記憶離開,更會帶著口碑與期待再次歸來。

  “旅遊+住宿”:讓停留“添”愜意

  美食留住了遊客的胃,舒適的住宿則能留住遊客的腳步。一場優質的旅行,離不開“住得舒心”——住宿不再是簡單的落腳點,而是旅遊體驗的延伸與升級。

  安順緊扣遊客對“慢度假”“深體驗”的需求,將住宿與自然山水、地域文化深度綁定,讓遊客在停留中感受愜意,在休憩中深化體驗,為“流量”變“留量”築牢基礎。

柏聯溫泉酒店

  “推開窗就是黃果樹瀑布,清晨被鳥鳴喚醒,這才是度假的意義。”來自浙江的遊客林健坐在柏聯溫泉酒店的露臺藤椅上,眼前是青山綠水,身邊是溫潤清風。這家依山而建的酒店,建築風格與自然環境完美相融,26個特色泡池隱于綠林,搭配瑜伽、SPA、中醫理療等養生項目,讓遊客在欣賞美景的同時,實現身與心的雙重放鬆。

  依託得天獨厚的生態資源,黃果樹旅遊區大力發展精品民宿産業,目前全區民宿酒店總量已突破500家,形成了具有影響力的集群品牌。這些民宿酒店不僅為遊客提供了溫馨的住宿選擇,更搭建了就業平臺,讓不少村民實現了“家門口就業”。

科力寨“雲橋咖啡”與花江峽谷大橋同框

  花江峽谷大橋的走紅,則為關嶺花江鎮住宿業帶來“春天”。從大橋投建到通車,社會資本涌入,返鄉創業者不斷增多。如今,鎮上新增酒店、民宿10余家,床位數從120個激增至800余個,且仍在增長。

  投資600余萬元的喜源酒店,就是返鄉創業的典型代表。“起初擔心客源,只設計了10間客房。沒想到大橋通車後客流量暴增,只好把5間娛樂室也改成了客房。”酒店負責人于雄介紹,通車後20天內接待遊客超500人,客源以廣東、廣西居多,最遠還有來自黑龍江的客人,平日入住率也能穩定在80%。

黃果樹旅遊區梵隱牧雲民宿

  從黃果樹的山水民宿到花江小鎮的精品酒店,安順的住宿業正告別“簡單落腳”的傳統模式,成為旅遊體驗的重要組成部分。據了解,目前安順初步形成了黃果樹、龍宮、屯堡、高蕩4大民宿集群,新增民宿431家,總量達2000余家。2024年,安順過夜遊客量達1314.97萬人次,同比增長近20%;2025年1至10月遊客總人次同比增長13.18%,成功將“過境消費”升級為“目的地消費”。

  文旅融合絕非業態的簡單疊加,而是資源的深度整合與場景的創新重構。安順,沒有局限于單一的山水或文化資源,而是將文化基因、煙火氣息、舒適體驗融入旅遊全鏈條,讓一個個充滿質感的消費新場景持續涌現,讓每一次消費都成為一次深度體驗,讓遊客願意停留、主動消費、樂於分享,成功推動旅遊流量穩步轉化為消費留量,書寫著文旅升級的生動答卷。(安順市融媒體中心記者 胡典 陳思雯)

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