正值春耕生産好時節,近日,貴州省黔東南州施秉縣城關鎮白塘村的冬瓜育苗大棚裏,一場關乎豐收的“春耕戰役”正火熱打響。農戶們俯身忙碌,摻肥、點籽、培土,指尖翻飛間,一盤盤承載希望的冬瓜苗盤整齊排列,為全年冬瓜産業豐收築牢根基。
“老潘,這基肥摻得勻不勻?可別讓苗‘餓肚子’!”農戶楊大姐邊撒有機肥邊向旁邊的同伴潘大姐發問。潘大姐蹲下身,抓起一把混合著有機肥的土壤,笑著回應:“你瞧,這有機肥都是按比例調配好的,既保肥又透氣,這樣的‘營養餐’能讓苗根扎得深、長得壯!”對話間,大棚裏瀰漫著有機肥的醇厚氣息,這是豐收的“密碼”,更是白塘村冬瓜産業高品質發展的底氣。
春耕生産,貴在“及時”。白塘村黨支部書記龍潤金深諳此道:“冬瓜生長期長,從育苗到采收需4個月左右,錯峰移栽能避開上市高峰,每斤多賺1毛錢。”今年,白塘村繼續採用“分批育苗、梯次移栽”模式,300余畝冬瓜田的“第一茬”育苗工作從3月初便拉開序幕,較往年提前半個月,預計7月中旬開始采收,讓冬瓜“搶鮮”上市。
育苗的“精細活”裏藏著科技含量。潘大姐指著苗盤介紹:“聽農技員説,咱現在用的這個叫‘基質育苗加滴灌補水’的法子。這育苗的土裏摻有機肥,能幫助殺菌防病,促進小苗生長!”農戶吳大姐感慨:“以前育苗靠天吃飯,現在有了技術指導,成活率大幅提高!”
從“一株苗”到“一條鏈”,白塘村的冬瓜産業正延展出無限可能。2024年,白塘村積極爭取項目資金240萬元,建成1500平方米的冬瓜加工廠,並引進貴州農叔叔食品科技有限公司,採用“企業+村集體+村民”三方合作的運作模式,形成了一條覆蓋冬瓜種植、加工、銷售的産業鏈條。目前,白塘村冬瓜加工廠以生産冬瓜蓉為主,每天最高可生産2噸冬瓜蓉,此外還開發出冬瓜糖、冬瓜茶等多種深加工産品,通過“訂單農業”直供粵港澳大灣區。
龍潤金算起“産業賬”:“加工廠不僅把村裏的冬瓜都收購了,讓冬瓜種植戶吃了顆‘定心丸’。廠裏還優先吸納本地勞動力,每年累計帶動50余人‘家門口’就業,實實在在地帶著村民增收致富。”
春潮涌動處,豐收正可期。白塘村的冬瓜育苗大棚裏,幼苗們正在茁壯成長,它們將帶著春的希望,成長為鄉村振興的“甜蜜果實”。從“先手棋”到“全鏈條”,白塘村正以科技為筆、以汗水為墨,書寫著産業興旺、生活甜美的時代新篇。(文 潘秀菊)
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