七十載砥礪前行,七十載風雨兼程,黔東南職業教育立足本地生態資源、民族文化稟賦與實體經濟發展現狀,把深化産教融合、校企合作作為改革發展核心抓手,秉持“服務産業、適配需求、以教賦能、産教共生”的工作思路,多措並舉推動職業教育人才培養與地方産業鏈、供應鏈、創新鏈深度銜接。如今,黔東南職業教育産教融合各項工作落地見效,交出了亮眼的發展答卷。
立足州情實際,堅持問題導向、目標導向、結果導向,聚焦職業教育與産業發展銜接不緊、人才供給與市場需求匹配度不高等現實問題,從專業建設、人才培育、平臺搭建、師資建設等方面精準施策、系統發力,全面推進職業教育産教融合落地落實。
優化專業佈局,從源頭破解産教脫節問題。黔東南州職業院校嚴格落實“産業導向、按需設專、提質減量、錯位發展”原則,建立專業動態調整,化解專業同質化、重復化問題,著力打造“一校一品、一縣一特、全域聯動”的特色專業體系。緊扣礦産加工、文旅産業、特色輕工等實體經濟發展剛需調整優化專業設置。2026年,天柱職校新增化學工藝專業,填補本地礦産深加工産業技術人才缺口;凱里市一職校圍繞全州“一酸一甜”優勢産業鏈,增設民族食品加工技術專業,精準匹配特色農産品加工用工需求。
“十四五”期間,黔東南州集中資源做強苗繡貴銀非遺、康養醫藥、民族文旅服務、鄉村電商等特色專業集群,依託粵港澳大灣區及佛山專項幫扶資金2436萬元(其中佛山幫扶1311萬元),集中升級10所中職學校實訓基地,完善一批非遺實訓工坊、醫療實訓室、鄉村電商直播基地,為專業教學築牢硬體支撐。
聚焦本土産業,定向培育緊缺技能人才。黔東南州圍繞玻璃製造、特色食品加工、苗侗民族醫藥、生態文旅、民間工藝製造五大重點産業,針對性培育本土化技能工匠。引導縣域中職學校立足屬地資源,開設本土化、實用性特色專業,推動職業教育深耕地方、服務地方。凱里市一職校緊扣酸湯、藍莓産業佈局,開設酸湯製作、農産品深加工等實操專業;榕江縣依託“村超”文旅特色,聯合凱里學院開展足球運動專業“3+4”中本貫通培養試點,推動民俗文化與人才培育深度融合。
“我在課上學習了酸湯的製備技巧,讓我更深入地了解黔東南的飲食文化,未來我想要通過網絡宣傳黔東南的酸湯,讓它從餐桌走向舞臺、從手藝變成事業。”黔東南民族職業技術學院旅遊管理系烹飪專業學生王媛向記者介紹道。
整合全域資源,搭建多層次産教融合合作平臺。2026年,由黔東南民族職業技術學院牽頭,整合全州院校、企業資源,打造三大區域性産教融合載體。首先,組建全州職業教育聯盟,統籌共享師資、課程、實訓各類資源;其次,搭建民族醫藥市域産教聯合體,聯動藥企、醫療機構、科研院所,構建人才培養、技術研發、成果轉化一體化平臺;此外,組建銀繡染民間技藝行業産教融合共同體,依託臺江銀飾、苗繡、蠟染等非遺資源,聯合非遺企業、大師工作室、文旅景區開展合作,助力非遺活化與文旅産業提質。
構建“本地深耕、域外賦能”的合作格局,校企合作育人模式持續走深。2025年,黔東南州開設10個訂單班,實現特色專業訂單培養全覆蓋,精準匹配本土企業用工需求;同時,全州20所職業院校與大灣區128家企業達成常態化合作,其中佛山對口幫扶穩定合作企業37家。
寧波涌上外婆橋餐飲公司派駐凱里一職校實訓教師舒平凡表示,將把企業整套克重量化操作標準帶進課堂,改掉以往憑手感調味的模式,統一用料、火候、時長數值化;同時傳授門店實用批量備料刀工、邊角料降耗方案,推行門店6S後廚色標消殺、臺賬管理規範,讓學生畢業就能精準匹配企業用人標準。
“十四五”期間,黔東南州累計組織6000余名職校學生在州內企業頂崗實習,覆蓋非遺文創、醫藥康養、生態農業等核心産業;選派5000余名學生前往粵港澳大灣區優質企業研學實踐,學習前沿技術與運營經驗,以此推動本土技能人才提質培優,助力黔東南産業高品質發展。
深化教學與師資改革,夯實産教融合育人根基。黔東南州推動校企協同開展課程改革,聯合龍頭企業、非遺大師、行業骨幹,累計開發10本校本教材、30項活頁式課程、50本實訓指導手冊,將企業生産工藝、行業標準全面融入教學。同步加快雙師型教師隊伍建設,“十四五”期間組織2000余名專業教師入企一線跟崗實踐;常態化邀請非遺大師、企業技術骨幹駐校授課;2023至2025年,每年選派30余名青年教師赴佛山開展專項研修。
過硬的師資隊伍也收穫豐碩成果,黔東南州教師獲職業院校技能大賽、教學能力大賽國家級獎項36人次、省級獎項60人次,中職班主任能力大賽連續三年斬獲省賽一等獎3項,全國中職教師教學設計典型及優質案例共40個,兩項獲獎數量均位列貴州省各市州第一;教師指導學生斬獲全國職業院校技能大賽4項銀獎、9項銅獎。
經過多年持續發力,黔東南州職業教育徹底扭轉專業與産業脫節的局面,實現“專業跟著産業走、人才跟著需求走”,持續為本土支柱産業輸送技能人才,有效減少技能人才外流,助力學生就地就近就業,為鄉村振興和地方産業發展提供了堅實保障。
站在黔東南州成立70週年的全新起點,全州職業教育將持續深化産教融合、校企合作,進一步拓展校企合作深度與廣度,動態優化專業和課程體系,提升職教科研創新服務能力,建強雙師型教師隊伍。未來,黔東南州將持續推動職業教育與地方産業互促共進、協同發展,以技能人才培育賦能特色産業提質增效,為全州經濟社會高品質發展貢獻職教力量。(黔東南州融媒體中心記者 王心 見習記者 楊思怡)
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