7月24日，為規範茶葉標準化採摘流程，提升茶農採茶技能、夯實産業發展根基，2026年都勻毛尖採茶技能競賽在貴州省黔南州都勻市小圍寨街道團山村順利開賽。都勻市各鎮（鄉、街道）及各茶企優秀採茶能手齊聚現場，同臺競技、交流經驗。

比賽現場

　　比賽現場氛圍熱烈，一場指尖上的採茶技藝比拼精彩上演。參賽選手全程採用規範的雙手採茶技法，嚴格遵守賽事採摘標準，專注採摘一芽一葉優質茶青。大家指尖翻飛、動作嫺熟利落，提採手法標準統一，節奏緊湊有序，充分展現了紮實的採摘功底與精益求精的工匠精神。

　　採摘是都勻毛尖非遺制茶技藝的核心環節，上等都勻毛尖需甄選一芽一葉初展茶青，6萬餘枚嫩芽僅能製成1斤上等幹茶，採摘的速度與品質直接關乎茶葉成品品質與茶農經濟效益。

選手們正在採摘茶葉

　　本次賽事堅持以賽促練、以賽育才，重點圍繞職業素養、茶青嫩度、勻度、凈度、新鮮度五個方面進行考核，全方位檢驗選手標準化採摘實操能力。

　　比賽時間到，所有選手統一停採，有序將採摘的茶青上交至評審區域。

　　本次評審工作分工明確、流程嚴謹規範。工作人員統一收集整理所有參賽茶青，逐一稱重核驗、精準記錄數據，對照賽事標準完成綜合打分，保障賽事結果的真實性與權威性。

評選現場

　　經過激烈角逐與嚴謹評審，本次競賽最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優秀獎10名。

　　“很榮幸參與此次賽事並獲獎，和全市採茶能手同臺競技、互學互鑒，讓我收穫頗豐。這份榮譽既是鼓勵，更是動力，今後我會繼續學習採茶技藝，嚴守標準化採摘規範，不斷提升專業實操能力。”一等獎獲得者王業芝説。

　　此次採茶技能競賽，有效普及了都勻毛尖標準化採摘技術，切實提升了本地茶農實操技能，從源頭把控茶青品質、築牢好茶基底，為都勻毛尖茶産業高品質發展注入了強勁動力。（文/圖 陳泓廷）