在貴州省銅仁市碧江區，一株看似尋常的魚腥草，正藉著粵黔東西部協作的東風，完成從“山野小菜”到“大健康産品”的華麗轉身，成為當地群眾增收致富的“黃金産業”。

　　走進川硐街道的粵湘黔魚腥草種植示範基地，40畝魚腥草綠意盎然、長勢喜人。正是這片示範田，拉開了碧江區折耳根産業標準化發展的序幕。

　　“以前我們種魚腥草就是自家吃，多的拿到集市上賣，一斤才幾塊錢。”正在田間管護的種植戶侯小紅言語間滿是感慨。如今，基地實行統一供苗、統一技術、統一收購，農戶只管安心種好，不用為銷路發愁。“我在廠裏做産品包裝，一個月有三千多塊錢。”侯小紅説，以前在外打工顧不上家，如今在家門口就能上班，老人孩子都能照看。加工廠推行“公司+農戶”模式，群眾既能拿土地流轉費，又能就近務工掙錢，真正實現了務農、務工“雙向增收”。

　　依託粵黔東西部協作資金和湘潭大學的技術支撐，現在基地畝産比傳統種植提高了30%以上，品質也更穩定。目前，該示範基地已聯動松桃、江口、滑石等周邊鄉鎮，發展起600余畝標準化種植，規模效應初步顯現。

　　種得出，更要賣得好。2025年，碧江區打造了粵湘黔折耳根産學研基地，定位“産研學銷”一體化綜合性示範平臺，構建起從鮮食魚腥草到即食零食、草本保健品的全鏈條産品體系。今年4月，折耳根精深加工廠正式投産，産品涵蓋即食脆片、草本茶等多個系列，訂單已排至9月。一株小小的折耳根，正加速從初級農産品向高附加值健康産品躍升。

　　截至目前，該項目已帶動農戶100余戶，解決就業500人次，年産值突破100萬元，昔日山間家常菜搖身一變，成了群眾增收致富的“黃金産業”，形成了政策扶持、産業落地、群眾受益的良性發展格局。

　　“我們正在申報魚腥草地理標誌産品，下一步還要拓展線上銷售渠道，讓碧江折耳根走向全國。”碧江區川硐街道辦事處川硐街道黨工委委員副主任何施雨信心滿滿。

　　從種植到加工，從田間到車間，粵黔協作之花正在武陵山區結出纍纍碩果，為鄉村全面振興注入源源不斷的動能。（作者：何浩然 龍冰倩）