近年來，貴州省貴陽市修文縣大石布依族鄉高坪村立足本地農業資源稟賦，摒棄傳統低效種養模式，以釀酒、肉牛養殖、農作物種植為核心，搭建綠色生態循環産業鏈，真正實現生態提質、産業增效、村民增收的雙向共贏新局面。

肉牛養殖廠

　　在大石布依族鄉高坪村余昌發的家庭牧場，整潔有序的牛舍一字排開，一頭頭西門塔爾肉牛膘肥體壯，長勢良好。與傳統單一的種養殖不同，村民余昌發充分利用自家種植的玉米加工釀酒，再將釀酒産生的廢棄酒糟搭配天然草料飼喂肉牛，既解決了養殖飼料成本高的難題，又讓釀酒廢料變廢為寶，形成“玉米釀酒、酒糟養牛”的小微循環産業模式，讓兩項傳統産業互補共生、提質增收。

　　“烤酒剩下的酒糟拿來喂牛，牛抵抗力強、長勢好，效益可觀。20多頭肉牛加上釀酒，一年能收入10多萬元，足以支撐家庭日常開銷。”余昌發説。  

　　余昌發的致富經歷，是高坪村産業轉型的生動縮影。曾經的高坪村，村民主要依靠外出務工維持生計，村內僅種植玉米、紅薯、土豆等傳統農作物，産業結構單一、經濟效益低下，村域經濟發展乏力。

　　為擺脫髮展困境，當地政府結合高坪村實際，大力扶持農戶發展家庭牧場。在政策、資金、基礎設施的全方位支撐下，村民發展種養産業的積極性大幅高漲。目前，高坪村已發展家庭牧場60多戶，肉牛年出欄量穩定保持在700頭左右，特色養殖産業初具規模。

　　“我們立足村情推行種養循環模式，把養殖、釀酒産生的廢料變廢為寶，從源頭減少污染，讓村民依靠生態産業實現增收。”高坪村黨支部書記、村委會主任吳長彬説。

　　在産業規模化發展的同時，高坪村堅守綠色發展底線，村內肉牛養殖産生的牛糞，經過處理後轉化為優質有機肥，用於黃竹草、玉米、油菜等農作物種植，成功打通“養殖—糞污—種植”的綠色閉環生態鏈，實現資源循環利用、生態産業協同發展。（文/圖 李宇 李丹妮）