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貴州都勻:5.25萬畝平浪大米香飄沃野
2026-09-04 16:01:02來源:中央廣電總台國際在線編輯:羅淼責編:趙瀅溪

  田間稻已黃,顆粒滿收倉。當前正值水稻豐收的時節,在貴州省黔南州都勻市平浪鎮,5.25萬畝水稻迎來了豐收季。田野裏,金黃的稻穀顆粒飽滿,沉甸甸的谷穗隨風起伏,機械化收割高效推進,農戶們搶抓晴好天氣忙秋收、保歸倉,一幅幅顆粒歸倉、糧豐民富的鄉村豐收畫卷徐徐展開。

飽滿的金黃稻穗

  在都勻市平浪鎮凱口大壩核心區,一片片金黃的稻穀與錯落有致的美麗村莊、縱橫交錯的田間小道交相輝映,伴隨著“轟隆隆”的機鳴聲,聯合收割機開足馬力,在肥沃的稻田裏來回穿梭,收割、脫粒、裝車一氣呵成,轉眼間金黃的稻穗就變成一車稻穀。

農戶正在收割水稻

  正在收割的是當地村民羅德新家的水稻,今年她家種植了80余畝水稻,一大早她就來到這裡守著收割機,將收好的稻穀進行裝袋、搬運和晾曬。“我們種了一輩子土地,今年遇上豐收,現在有機械作業,省了不少勞力,收割得也乾淨。加上今年雨水條件好,莊稼收成是最好的一年。”羅德新説。

  趁此時節,農技人員也走進田間地頭為示範田進行實地測産驗收,為後續的水稻生産管理提供科學依據。都勻市平浪鎮農業農村綜合服務中心主任羅文葉介紹,針對凱口大米的情況,平浪鎮聯合農業農村局精準落實各項惠農政策,常態化開展農技下鄉服務,從選種到育秧、從生長到豐收,全程跟蹤做好技術指導,有效提升凱口大米整體品質,為豐産豐收打下堅實基礎。

農戶駕駛收割機收割水稻

  “從水稻育秧開始,我們就指導農戶育秧,然後在移栽的時候我們也是深入田間對水稻進行查看是否有病蟲害,在豐收的時候我們也會到田間地頭進行指導,天氣好的話就及時進行收割,讓水稻顆粒歸倉。”羅文葉説。

  一粒好米,激活一方産業。隨著秋收的推進,大米加工廠也進入了繁忙的生産季節。在都勻市平浪德源大米專業合作社的加工廠房內,機器轟鳴,自動化生産線馬力全開,一粒粒金黃的稻穀經過烘乾、脫谷、篩選等一系列環節後,變成了一顆顆瑩白清香的大米。

村民正在晾曬稻穀

  “我們第一道工序生産出來的稻穀加工成的米,米質比較透亮,顆粒比較圓潤,可以用手拿著米在鼻子旁邊嗅,米香特別清香,這也是我們平浪大米所具備的一個最基本的條件,這也是平浪大米飄香萬里的由來。”都勻市平浪德源大米專業合作社法人陸玉林介紹,為了做好平浪大米的精深加工,經過烘乾、脫谷、篩選的凱口大米,還需要再一次地經過碾米、拋光、色選、分級等精深加工工序,才能得到品質穩定的成品精米。

  近年來,平浪鎮立足大米特色資源,持續做大做強“明德平浪大米”品牌,摒棄傳統“種糧賣原糧”的單一模式,通過整合各村資源,發展股份經濟合作聯合社,搭建起集種植、收割、烘乾、加工、銷售于一體的全産業鏈體系。經過精細化加工的平浪大米,憑藉綠色、原生態的優勢,市場知名度和美譽度持續提升。

平浪鎮凱口大壩核心區一角

  從“種好糧”到“賣好價”,從傳統農耕到特色産業,平浪大米的蛻變,正是都勻市深耕特色農業、助力鄉村振興的生動縮影。如今的平浪鎮,良田豐産、産業興旺,一顆顆飽滿的稻米,不僅裝滿了群眾的“米袋子”,更鼓起了村民的“錢袋子”,為全鎮鄉村産業振興注入源源不斷的生機與活力。(文/圖 李航 程泉茹 鄒元紅 高璐 熊西蒙)

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