湖北恩施：非遺品牌煥發活力

　　恩施玉露是我國目前保存下來唯一的一種以蒸汽殺青的綠茶，製作工藝也被列為國家非物質文化遺産保護目錄。該茶採用一芽一葉、大小均勻的鮮葉為原料，其製作工藝及所用工具古老，分為蒸汽殺青、攤涼、揉捻、整形上光、烘焙、揀選等工藝，所制茶葉外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉。

　　“恩施玉露”製作工藝源自唐朝，在《中國茶經》中為清代名茶、1965年入選“中國十大名茶”，2007年獲國家地理標誌産品保護。近年來，恩施市依託30余萬餘畝茶園資源，大力培養玉露工藝傳人帶動茶葉增值，全市茶葉總産值達20億元，綜合産值實現45億元。其中，品牌價值達7.86億的非物質文化遺産“恩施玉露”品牌在促進當地脫貧增收中煥發出活力。（伍功勳）

　　3月23日，恩施市芭蕉侗族鄉，恩施玉露第十代傳承人王忠德在傳授玉露茶採摘技巧。