孝感種茶師晏立(左)與當地工作人員在迪拜茶園。(受訪者供圖)
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“茶樹長勢不錯,年底就能收穫第一批‘沙漠紅茶’了。”6月7日,看著從阿聯酋的迪拜茶園發回的照片,孝感紅貢茶有限公司種茶師晏立松了一口氣。
“孝感紅”不僅要在迪拜建茶園,還要在那裏建批發市場。晏立透露,“孝感紅”中國茶迪拜展銷中心正在裝修,再過幾個月就能開門迎客。
從俄羅斯到阿聯酋,“孝感紅”香到海外,只用了短短4年。
“綠”變“紅”敲開海外市場
“最初,只是想把夏秋茶賣出去就好。”“孝感紅”操盤人涂志剛直言,自己沒想到能闖入海外市場。
孝感是産茶大市。至2016年,孝感茶葉種植面積達到41.3萬畝,位居全省第四。其中,僅大悟就有茶園20多萬畝。過去,孝感一直以生産綠茶為主,並不生産紅茶。
“春茶過後,每年近百萬噸夏秋茶鮮葉白白浪費了。”涂志剛説,夏秋茶品質不如春茶,賣不上價,且人工採摘成本高。
這一年,俄羅斯農業部官員來孝感考察。參觀茶園時,聽茶農介紹,每年只採一季春茶,來訪者連呼可惜!俄羅斯人喜喝紅茶,在他們看來,夏秋茶正是製作紅茶的上等原料。
考察人員傳遞的信息,讓陪同的孝感幹部欣喜。當年底,在政府引導下,福良山農業綜合開發有限公司、孝昌鳳凰茶葉有限公司、孝南浐川茶場等7家茶企聯合成立湖北孝感紅貢茶有限公司,引進紅茶製作技術,專攻俄羅斯市場。
茶葉生産出來了,第一批“孝感紅”直接進入俄羅斯最大的連鎖超市歐尚超市。“與肯尼亞、斯裡蘭卡、印度産的紅茶現場比拼,同樣的水,同樣的溫度,論香氣和口感,我們略勝一籌。”涂志剛説。
茶好,商家卻不買賬。與國外這些産茶地的茶葉相比,“孝感紅”價格偏高。
降低成本,7家茶企率先將自家茶園改造成高標準茶園,用機器採茶代替人工採茶。同時引進全自動紅茶生産線,提高茶葉産量。“以前30個工人一天生産1噸,現在6個工人一天可生産8噸。”涂志剛説。
成本降下來了,“孝感紅”迅速在俄羅斯打開市場。2017年,“孝感紅”與莫斯科2家大型商超簽訂300噸合同,覆蓋俄羅斯200家大型超市。
把批發市場建到莫斯科
熟悉俄羅斯市場後,涂志剛驚奇地發現,這裡人不僅喜歡紅茶,對普洱、綠茶也有需求。
“國外的咖啡能進來,我們的茶葉也可以出去!”涂志剛提議,在莫斯科成立一家中國茶海外展銷中心,不僅賣茶,還把中國的茶文化傳播到海外去。
此時,“孝感紅”剛在俄羅斯站穩腳跟,開始盈利。根據預算,建立展銷中心至少需要投資3000萬元,除了前期1000萬元利潤積累,7家股東每家至少要再投資近300萬元。
有股東反對:7家茶企本身規模都不大,300萬元投資需幾年積累;展銷中心能否做起來?收益如何?這些都不明朗。再説,有必要去幫其他茶企賣茶嗎?
“光憑我們一家企業,能在俄羅斯佔多大的份額?”涂志剛説,與其單打獨鬥,不如抱團出海,把茶葉批發市場建到國外去。
2018年6月,中國茶海外展銷中心在莫斯科大彼得羅夫大樓開張。
展銷中心拉近了國內茶葉企業與海外市場的距離。此前,國內一家省級茶葉企業,從生産到搬上國外超市貨架,至少需要20個中間商和服務商,“現在中心可以提供全程服務,減少了中間環節,産品更具有競爭力。”
截至目前,來自國內的306家茶企進駐該中心,今年一季度承接訂單2600噸,貨值3120萬美元。預計今年可承接訂單1萬噸,貨值1億美元以上。
莫斯科展銷中心的成功,堅定了“孝感紅”進一步拓展海外市場的信心。
下一步,他們把目光投向了中東地區的阿聯酋最大城市迪拜——
沙漠裏種出“孝感紅”
到迪拜建茶園、展銷中心,“孝感紅”有自己的考量。“迪拜對紅茶需求旺盛,且本身是中轉港,可以輻射美洲、非洲等地區。”涂志剛説。
2019年年底,裝有30多噸孝感土壤的3個集裝箱漂洋過海,運往迪拜。此時,年僅26歲的晏立已提前一個月抵達,他的任務是在迪拜試種兩畝茶園。
在沙漠裏種茶?難度可不小。
首先是土壤問題。茶葉喜酸性土壤,迪拜沙土鹼度偏高,咋辦?“儘管物流成本高,但為了保證試種效果,公司還是決定從孝感育苗基地運土過去。”晏立介紹,先鋪上黑色塑膠薄膜將沙土和孝感土隔開,再堆上1.5米左右厚的孝感土,然後才種下茶樹。
氣候也是問題。迪拜氣溫高,晏立指導當地合作夥伴修建大棚茶園,安裝散熱、人工噴霧等設施,保證大棚溫度維持在10℃至30℃,適合茶葉生長。
茶園管理更難。巴基斯坦人阿薩丁和晏立共同管理沙漠茶園,阿薩丁不會種茶,晏立就手把手教學,“澆水、修剪、處理病蟲害,一步步教。”去年年初,晏立回國後,阿薩丁每個星期都會將茶樹長勢拍下發給他,遇到問題就遠程求助。
“我們現在正著手購置制茶設備,送到示範茶園基地去,今年底就可生産出第一批‘沙漠紅茶’!”晏立説。(湖北日報全媒記者 劉宇 通訊員 陳崢嶸)
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