屯昌提升學校食堂管理水準 召開會議實名點評

2017-04-28 16:38:52|來源:國際旅遊島商報|編輯:陳愛暖 |責編:張曦晛

  4月28日,國際旅遊島商報記者從屯昌縣食藥監管局獲悉,近日,屯昌縣食藥監管局、教育局聯合組織召開了2017年度學校食堂食品安全工作會議,會上通報了2017年春季學校(幼兒園)食堂及校園周邊食品安全監管工作情況,對在春季學校食堂檢查中發現的問題,以PPT的形式進行解析,實名點評,讓參會人員紅臉出汗。

  據了解,屯昌縣食藥監管局強調要求學校要提高意識,包括風險意識以及責任意識,要明確校長為第一責任人的主體責任。同時,各學校(幼兒園)要加大基礎設施建設投入,完善食品安全基礎設施,提升學校食堂管理水準。此外,要鞏固好省級示範學校食堂成果,進一步推進今年示範學校食堂的創建工作。

  會上還通報了今年我省學校(幼兒園)學生頻發嘔吐腹瀉事件的情況,講解了諾如病毒、手足口病以及食物中毒的防範處置知識。

  屯昌縣食藥監管局有關負責人表示,今年,將圍繞保障師生飲食安全的宗旨,以創建食品安全示範學校食堂為契機深入開展學校食堂食品安全監管工作,確保工作取得良好實效,學校食品安全形勢平穩。

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