秀英區開展學校食堂及周邊食品安全回查

2017-05-23 12:36:55|來源:國際在線|編輯:王俊嬌 |責編:張曦晛

  國際在線海南頻道消息:為進一步鞏固轄區學校食堂及周邊食品安全工作落實到位,5月22日,海南省海口市秀英區食品藥品監督管理局開展學校食堂及周邊食品安全專項回查工作。

  據了解,本次回查一是重點對學校食堂內的食品操作環境、人員健康管理、設備設施、食品原材料採購貯存、加工製作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、備餐等方面工作情況進行全方位檢查,針對仍存在不足的學校提出整改要求限期整改;二是檢查學校周邊“兩小”門店經營場所環境和“三防”設施情況,嚴禁銷售“五毛”和“三無”等違規食品;三是結合回查工作積極開展宣傳,工作人員在學校及周邊張貼發放《關於不購買不食用對身體健康有害的食品的倡議書》,《食品安全進校園》等宣傳海報和手冊共計500余份,同時向師生普及食品安全知識。

  截至目前,共出動工作人員26人次,檢查轄區學校食堂35家,檢查學校周邊“兩小”門店74家。下一步,海口市秀英區食品藥品監督管理局將持續監管,跟進整改工作落實,堅決保障轄區師生食品安全。(供稿 海口市秀英區食品藥品監督管理局 黃麗娜 編輯 王強)

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