文昌文化美食節暨十大美食十大小吃評選活動(中共文昌市委宣傳部 供圖)
國際在線海南消息:品特色美食、購旅遊産品、看精彩演出、玩有獎競賽……2017年文昌文化美食節暨十大美食、十大小吃評選活動於9月23日在海南省文昌市文城鎮椰鄉路的市就業飲食一條街舉行。
全心打造“中國文昌雞美食之鄉”(中共文昌市委宣傳部 供圖)
美食展區(中共文昌市委宣傳部 供圖)
文昌17個鎮將組織地方特色美食到場進行展銷,展銷時間從當天上午8點半開始。文昌十大美食、十大小吃評選活動從下午2點開始。下午6點文化美食節將正式開幕,開幕式上除了文藝演出、有獎競賽外,還將為獲得文昌十大美食、十大小吃獎項的廚師頒獎,現場將邀請觀眾上臺試吃。
據悉,經過初賽,當天有熱菜美食部分41個選手(商家)、小吃部分22個選手(商家)進入決賽環節的比拼。決賽最終勝出的文昌十大美食、十大小吃由大眾網絡投票和現場廚藝比拼産生。
文昌雞(中共文昌市委宣傳部 供圖)
文昌文化美食節的另一重頭戲是百雞宴。作為海南四大名菜之首的“文昌雞”誕生地,文昌將借此展示文昌雞文化。報名參加23日、24日文昌遊活動的百個親子家庭將憑票現場認領文昌雞,屬雞的家庭成員還能憑票認領禮品。
本次活動由文昌市委、市政府主辦,文昌市委宣傳部、市商務局、文城鎮政府、海南廣播電視總臺影視劇頻道承辦,文昌市餐飲烹飪協會、文昌市廣播電視臺協辦。(供稿 中共文昌市委宣傳部)
五源河和美舍河國家濕地公園對外開放受到了海口市民的廣泛關注。[詳細]