五指山特色民族長桌宴引中外媒體嘉賓圍觀稱讚

2017-12-07 09:11:08|來源:人民網海南頻道|編輯:陳愛暖 |責編:孟慧

  【食品農業+摘要】【及時快訊】五指山特色民族長桌宴引中外媒體嘉賓圍觀稱讚  摘要:12月5日,美食采風記錄活動“最美時光·舌尖海南——中外媒體海南美食之旅”走進風景優美的五指山

  12月5日,美食采風記錄活動“最美時光·舌尖海南——中外媒體海南美食之旅”走進風景優美的五指山,來自人民網、海南日報、中新社、旅遊衛視、中國日報、中華出版社(澳門)、新浪網等10余家國(境)內知名媒體記者,以及多家國(境)外知名媒體記者體驗了一場具有濃郁民族風情的黎苗特色長桌宴。

  當天的長桌宴上,五指山五腳豬、五指山螞蟻山雞、五指山小黃牛...等五指山“十大名菜”一一亮相筵席。此外,還有五指山黎家特色山嵐酒、三色飯、薏粑等以山嵐米、糯米為主的食材加入其中。中外媒體嘉賓邊圍觀拍照、品嘗,邊感嘆著深居海南中部的五指山地區竟有如此豐盛的民族特色盛宴。“走一路看一路,各地的美食都別出心裁,也十分具備當地的風格特徵...不過來到五指山才真正體會到什麼是將海南的民族特色和美食充分融合,展現不一樣的地地道道‘海南食譜’。”來自中華出版社的記者朱其説。

  為貫徹落實海南省七次黨代會報告、2017海南省政府工作報告精神和省委書記劉賜貴等省領導對做優做強海南餐飲業的重要批示精神,大力弘揚海南傳統美食文化,充分展示系列瓊菜精品,做足全域旅遊餐飲這篇大文章,助推海南全域旅遊示範省建設,海南省商務廳聯合相關單位開展最美時光·舌尖海南——中外媒體海南美食之旅活動。本次活動旨在充分展示系列瓊菜精品,挖掘美食背後蘊含的海南文化及旅遊産業發展。

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