10月17日上午，商務部發展中國家産業數字化轉型研修班一行到開封考察學習。此次研修班由來自巴勒斯坦、老撾、智利、阿塞拜疆、古巴、尼泊爾、烏干達等多個國家的37名重要官員組成。
研修班學員在酸辣粉産業展廳參觀 供圖 開封市委網信辦
研修班一行實地考察河南麗星億源食品有限公司，參觀了酸辣粉産業展廳及智慧化生産車間。在酸辣粉生産車間，學員們詳細了解了麗星食品酸辣粉從原材料到成品的整個生産過程，現場直觀感受酸辣粉的智慧化生産工藝流程。在酸辣粉産業展廳內，學員們被琳琅滿目的酸辣粉産品吸引，對麗星食品在酸辣粉領域的創新發展、通過數字化轉型提升生産效率的工藝表示高度讚賞。通過展廳內的互動展示和工作人員的詳細介紹，學員們對酸辣粉的歷史淵源、生産工藝和市場前景有了更為深刻的了解，並對麗星食品在推動酸辣粉産業數字化轉型方面所作出的努力表示敬佩。
此次考察學習活動，不僅讓學員們感受到了開封現代食品産業的數字化轉型成果，也為未來其與開封企業交流合作打下基礎。同時，此次活動也進一步擴大了開封的國際“朋友圈”，為開封推動更高水準的對外開放增添了新的動力與活力。未來，開封將繼續秉持開放包容、合作共贏的理念，加強與世界各國的交流與合作，共同推動食品數字化經濟的繁榮與發展。（開封市委網信辦）
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