為促進雲茶發展，促進雲南石生茶的傳播、普及和流通，助力雲南石生茶産業高品質發展，5月29日，由知名茶企雲南智德鴻昌茶葉有限公司主辦的“智德鴻昌杯第二屆中華茶友茶技大賽發佈會暨2022雲南石生茶品鑒會”在昆明康樂茶文化城圓滿舉辦。

茶藝師現場表演茶藝

　　雲南省茶葉流通協會創會會長陳勳儒、雲南省茶葉流通協會駐會副會長沈行崗、雲茶評價檢測溯源中心副主任劉一平、雲南省茶葉流通協會秘書長南濤、著名普洱茶策劃專家方一知，以及雲南智德鴻昌茶業有限公司董事長張廣義等出席發佈會。

　　張廣義表示，智德鴻昌茶業在全國茶友圈全面開啟“智德鴻昌杯第二屆中華茶友茶技大賽”，讓全國各地茶友們在學習茶道的同時參加互動拿大獎等活動；通過本次以瀾滄江流域獨特的石生茶進行茶技競賽，打造區域文化特色突出，國內、外有影響力的茶界新秀，形成茶農種好茶，經銷商賣好茶的良好局面。

　　劉一平介紹，智德鴻昌茶業2019年就通過了有機産品生産和加工認證，多年來嚴格按有機標準進行茶園管理，産品品質過硬，品質達標，多次在專家審評中榮獲明星産品稱號。

茶技大賽品鑒會專家合影

　　方一知表示，對於茶葉行業突破困局，龍頭茶企要突破引領，跨界公司要融合創新，小微茶企要轉型升級。智德鴻昌從曼崗石生茶到雲南石生茶的實戰升級，從品牌升級、産品升級和模式升級三個方面入手，打出了一套企業升級組合拳，為傳統企業破局走出了一條轉型升級的探索之路。

　　本次品鑒活動採用線上連線和線下活動同步進行。雲南農業大學茶學院李家華副院長在視頻連線中表示，土壤是茶樹生存的物質基礎，在某種程度上決定了茶的品質特點，風化石土壤環境可以造就優良的茶樹品質，石生茶樹就生長于毗鄰昔歸茶山的曼崗花崗岩土壤茶山，內含物質豐富，滋味濃醇鮮爽，是古樹茶的精品。（文 方知一 圖 王磊）