原標題：【強信心 看發展】前4月蘭州牛肉拉麵海內外門店新增1092家
記者從蘭州市政府新聞辦近日舉行的有關新聞發佈會上獲悉，2025年1至4月，蘭州牛肉拉麵海內外門店新增1092家，實現營收約165億元。新增預包裝全産業鏈企業9家，總數達到66家，實現産值約15億元，帶動全産業鏈營收約50億元。
2024年以來，蘭州市圍繞打好“産業、文化、創新”三張牌，全力推動蘭州牛肉拉麵全産業鏈高品質發展，品牌互動度、美譽度和影響力快速攀升。2024年，海內外牛肉拉麵店新增8679家，全市牛肉拉麵預包裝企業新增13家、達到39家，全産業鏈銷售收入超600億元。
同時，蘭州市積極引導相關企業加強與甘肅農業大學、蘭州理工大學等高校、科研機構的聯繫合作，加大科研投入，組織實施科技支撐項目及人才創新創業項目35項，推動“蘭州牛肉拉麵數智化平臺”建設。
2025年，蘭州市實施“全産業鏈聚集、標準化品牌建設、多元化市場開拓、科技創新引領、商文旅融合發展”五大行動，從原輔材料、人員培訓、文化賦能等方面構建5條完善的供應鏈，推動相關産業全鏈條提升。（新甘肅·甘肅日報記者 馬小龍）
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