隴原大地,五年砥礪見華章。“十四五”以來,甘肅錨定“一核三帶”“四強”行動,經濟總量躍上新臺階,寒旱農業、新興工業蓬勃生長。祁連山綠意更濃,黃河水碧波長流,交通網四通八達,民生福祉持續升溫。我們立足隴原非凡變遷,細數發展故事,見證這片土地在高品質發展之路上的堅實足跡。
【我們的“十四五”】聚焦五年來的奮鬥足跡和行業成就,回望2025年奮進足跡和發展故事,生動講述甘肅省各地闊步前行的發展故事。今日推出《【我們的“十四五”】一顆小土豆串起的産業鏈》。
近年來,平涼市莊浪縣緊抓全面實施鄉村振興戰略,以“打造甘肅省馬鈴薯産業大縣和脫毒種薯強縣”為目標,按照“延鏈、補鏈、強鏈”的發展思路,著力在建基地、育品種、育主體、延鏈條、創品牌上下功夫,走出了一條引、育、繁、推、加、銷一體化經營的馬鈴薯發展路子,馬鈴薯産業開發水準不斷提升,增産增收效果同步提高。

土豆收穫忙 增收添“薯”光
在莊浪縣水洛鎮李碾村的馬鈴薯原種繁育基地,一座座整齊排列的防蟲網棚在陽光下熠熠生輝。“今年,我公司依託建設項目,搭建防蟲網棚162座,並在農技中心人員指導下配套水肥一體化、全程機械化、降解膜應用及統防統治等技術,建成莊薯3號、莊薯5號馬鈴薯原種繁育田200畝,預計可生産優質原種600噸,可帶動全縣繁育一級種薯4000畝。”甘肅俊豐種業有限責任公司負責人王文元説。
科技的精準發力,不僅提升了原種的品質和産量,更通過“原種—一級種”的繁育鏈條,輻射帶動了全縣馬鈴薯種薯産業的升級換代,為商品薯生産提供了堅實的種源保障。與此同時,規模化種植和産業化經營模式也展現出了強大的帶動效能。
“我今年種馬鈴薯300畝左右,主要種的莊薯3號、莊薯4號、莊薯5號、隴薯7號。根據現在豐收情況來看,每畝地産量在2噸左右,收入在24萬元左右。通過土地流轉、務工等方式,帶動100多戶農民就業,人均收入1000元以上。”莊浪縣蘇鵬農業農機農民專業合作社負責人蘇鵬鵬説。
據了解,莊浪縣作為脫毒種薯繁育強縣和馬鈴薯生産大縣,今年種植脫毒種薯5萬畝,商品薯31萬畝。

做強薯“晶片”寫好薯“文章”
農業現代化,種子是基礎。近年來,莊浪縣加快馬鈴薯新品種選育和引進,以打造創新聯合體和新型研發機構為支撐點,在天津市河西區的幫扶下,依託縣馬鈴薯脫毒種薯繁育中心,建成了集科研、培訓、生産于一體的莊浪縣省級馬鈴薯現代農業産業園。
“多年來,我們培育出具有完全自主知識産權的馬鈴薯新品種共7個。其中莊薯3號被農業農村部列為馬鈴薯主糧化四大推廣品種之一,因其抗旱性強、澱粉含量高、高抗晚疫病,累計在全國7省區56個縣推廣種植超8000多萬畝,創造産值1157億元;莊薯5號于2023年通過農業農村部品種登記,成為新一代高産品種代表。”莊浪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育中心主任周愛愛説。
據了解,該産業園核心突破在於顛覆傳統的生産技術,通過霧培工廠化系統,自動噴灑營養液,單株結薯量達40-50粒,較傳統基質提高20-30倍,並有效阻斷土傳病害,實現週年生産,年産脫毒瓶苗1000萬株、原原種4000萬粒。

延伸“薯”鏈條 走好振興路
走好鄉村振興路,探尋“薯”光促發展。從種子的培育到商品的深加工,莊浪馬鈴薯産業步入科學化佈局、集約化種植、標準化生産、精深化加工的全鏈條發展“新階段”。
作為農業産業化國家重點龍頭企業,莊浪縣宏達澱粉加工有限公司積極推行“公司+基地+農戶”生産經營模式,通過土地流轉,每年建成高澱粉莊薯3號産業基地3000畝以上,帶動全縣10鄉(鎮)2.5萬農戶種植馬鈴薯10.5萬畝以上。

“隨著我們公司生産的莊浪粉條等系列産品市場越來越廣和受歡迎程度越來越高。我們為提高生産效率,今年延伸了産業鏈條,建成了粉條烘乾車間和年産8000噸自動化粉條生産線一條,有力地滿足了客戶的需求。”莊浪縣宏達澱粉加工有限公司銷售經理柳佳琳説。
據了解,莊浪縣年産精澱粉10萬噸、粉條1萬噸、粉絲3000噸,飼料蛋白2000噸,年收購加工鮮薯25萬噸,全部採用清潔綠色循環生産工藝,生産加工的澱粉以訂單銷售的方式主要銷往中糧集團、今麥郎、康師傅、白象等食品加工企業,其他馬鈴薯製品也通過電商平臺銷往全國各地,馬鈴薯深加工産品年産值達到2.3億元。
“莊浪縣將以馬鈴薯産業作為鄉村振興的重要抓手,搶抓馬鈴薯重點産業鏈建設機遇,按照繁育擴結合、産加銷推動、全鏈條開發、規模化發展、産業化經營的發展思路,打造以馬鈴薯産業為主導的特色高效優質農産品聚集區,形成與市場需求相適應、與資源稟賦相匹配、特色更加鮮明的馬鈴薯産業發展格局,為鄉村振興提供重要的産業支撐和強勁引擎。”莊浪縣農技中心主任李國斌説。

【記者手記】霧培技術讓一株薯苗的産量提升二十倍——這不僅是技術的突破,更是農業發展方式的深刻變革。從種薯繁育到精深加工的全産業鏈,在莊浪,每顆馬鈴薯的價值得到了最大釋放。當“莊浪粉條”藉著“甘肅麻辣爽”的東風走向全國時,一個傳統農業縣向産業化邁出了堅定的步伐。
小土豆,大産業。如今,莊浪正用一顆顆馬鈴薯訴説著在貧瘠的黃土地上同樣能耕耘出富足與希望的故事。(莊浪縣融媒體中心 董春輝 高國霞 邵娟青 張婧)
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