時下，正值秦安“北京七號”蜜桃集中上市、採摘銷售的黃金時節。作為秦安蜜桃的王牌品種，“北京七號”早已家喻戶曉、熱銷全國。但多年來，不少人心裏都有一個疑問：這顆土生土長、甜冠隴原的秦安蜜桃，為何冠名“北京七號”？

秦安蜜桃

　　據天水市秦安縣果業局農藝師何舒樂介紹，“京隴七號（北京七號）”的前身，由北京農林科學院果樹所于1962年用“大久保”和“興津油桃”雜交，原代號62-8-16，1966年作為優係品種選出。該品種育種單位位於北京市平谷區，屬於北京農林科學院試驗系列編號品種，在新品種試驗排序中編號為七號，因此定名“北京七號”。

成熟的“北京七號”蜜桃

　　1984年，秦安縣城關林業站站長康士勤將該品種從北京引入，率先在興國鎮蔡店村葫蘆河流域桃園開展區域引種試驗。經過連續多年多點觀察試驗發現，該品種適應秦安黃土層土壤、大陸性氣候，開花坐果穩定、豐産性強，在秦安海拔1200至1500米區域栽培後，糖分、風味優於北京原生種植區，被確定為重點推廣中熟蜜桃品種。

　　秦安擁有悠久的蜜桃栽培歷史，據《秦安縣誌》記載，當地蜜桃在漢代已廣泛種植，唐宋時期，多個桃品聲名遠揚。相傳唐太宗曾遣使來秦安取桃，蜜桃古時即為宮廷貢品。代代傳承的種桃技藝，為外來品種本土化改良、提質培優提供了堅實基礎。

奧運評選獲獎蜜桃展品

　　相比傳統品種，“北京七號”果形規整、果肉離核、汁水充足、耐儲運優勢顯著，農戶自願大面積替換老舊桃樹，逐步在興國、鄭川、郭嘉、葉堡等主産區鋪開種植。2006年，秦安種植的“北京七號”蜜桃斬獲奧運推薦果品評選一等獎，獲評“中華名果”，知名度大幅提升，確立秦安蜜桃標杆品種地位。2013年，甘肅省農科院林果花卉研究所為區分原産地，聯合北京市農林科學院通過甘肅省農作物品種認定，認定編號：甘認桃2013001，正式定名“京隴七號”。截至目前，該品種在全縣推廣種植面積超過5萬畝。

蜜桃挂滿枝頭

　　雖然品種審定名為“京隴七號”，但“北京七號”的叫法在種植戶和消費市場沿用已久，已成為秦安林果産業對外推介的特色名片。這一品種的引進與本土化發展，不僅記錄了東西部農業技術交流的一段歷史，也成為秦安蜜桃在市場中最具辨識度的品牌符號。（文/圖 秦安縣委宣傳部）