原標題：美麗寧夏多彩迎佳節系列報道② 塞上好物搶“鮮”趕“雙節”
9月20日，記者走進銀川市興慶區新百大賣場藍泰廣場店，“雙節”前的氛圍已經拉滿。靈武長棗碼成小紅山，立著産地直供牌；水産櫃檯上，大閘蟹吐著泡泡，價簽旁標著“本地養殖”；水果區，蘋果、鮮梨被擺在顯眼位置，“雙節”禮盒預售單已挂出……一眾寧夏好物在節前集中上市。
“節前這一週，會很忙。”理貨員張小莉笑著説，從9月中旬起，本地時令農産品增多，長棗、蘋果、鮮蝦日均補貨量大幅增長。
貨架上的鮮，來自寧夏一年中最豐饒的時節。
位於靈武市東塔鎮新園村的棗園裏，紫紅長棗挂滿枝頭，採摘、分揀、裝箱一刻不停。“今年客商來得早，價錢也穩。村口快遞點最熱鬧，一箱箱長棗貼上運單，發向全國。”棗農沙彥麗説，她家有10畝棗，2畝溫棚在8月初已搶先開賣。
作為我國長棗之鄉，靈武長棗今年挂果4萬畝，預計産量2217.5萬公斤，在全國各地建有350多個配貨中心和直銷窗口。
棗在枝頭紅，蟹在塘裏肥。寧夏農墾集團所屬前進農場的養殖塘邊，客商劉長榮匆忙趕來，希望能儘快落實活蝦的採購訂單。“小規模採購每單一二百斤，高峰時每單可收1000斤。”水産養殖員胡學仲介紹，農場不會提前大量捕撈存箱，客商到塘口前半小時才會下網，走貨很快。
前進農場今年規劃了300畝標準化螃蟹精養池、500畝南美白對蝦，採取半精養模式，南美白對蝦畝産預計100斤，螃蟹畝産預計50至60斤。
同樣忙碌的還有前進農場水禽養殖基地。今年養了24000隻三花鵝，眼下正分批出欄，一車裝1800隻，16小時運到四川達州。基地還把3萬多只鴨子放進收割後的稻田，吃散落稻穀和草籽，養足120天，被江蘇客商全部收購。
“雙節”餐桌上，還有一味來自寧夏的辣。寧夏農墾渠口農場今年試種200畝草莓辣椒，測産畝産約4000斤，訂單收購，一畝凈賺1700多元。相鄰地塊二荊條畝産超8000斤，采收後成車發往貴州做底料。收購方負責人王志兵天天泡在地頭：“節前最忙，辣椒從摘下到裝進冷鏈車不超過4小時，就為鎖住鮮辣勁兒。川渝火鍋裏翻滾的那份辣味，有一部分就出自這片土地。”
從棗園到蟹塘，從地頭到貨架，“寧夏産”標簽越來越密。好物搶“鮮”，搶的是節前旺市，撐起的是農戶一年的收成。（記者 李峰 李昊斌 馬楠）
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