11月3日，以“弘揚特色餐飲文化 打造川北美食之都”為主題的2023年“廣元美味”餐飲評比大賽暨曾家山美食周活動，在廣元市朝天區榮樂古街中心廣場啟動。
朝天區美食 攝影 徐琴
評比現場，曾家山的美食精彩亮相，包括傳統菜品十大碗、鼎鍋燉臘豬腳、山林柴火雞、酸水豆花、朝天核桃餅等。現場，美食達人嘉賓和遊客朋友還進行“曾家山必嘗菜品”推介。
劍閣縣美食 攝影 徐琴
在活動現場的展銷區，特色農産品受到熱捧，購買者絡繹不絕；在美食品鑒區，朝天核桃餅、曾家山臘肉、手抓羊排等美食，吸引許多嘉賓和遊客前來品嘗。
青川縣美食 攝影 徐琴
利州區美食 攝影 徐琴
據介紹，廣元朝天區自古以來貿易往來和文化交流頻繁，南北飲食文化、川陜甘地方特色烹飪技法在此融合交流，形成“曾家山菜係”地方特色餐飲品牌，正成為川菜的重要分支。（文 王瓊）
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