自貢網記者 蘭艷
6月13日,記者從沿灘區永安鎮政府獲悉,目前,永安鎮現代農業示範園區內的一塊200多畝彩葉水稻田已栽種完成,五顏六色的彩葉在稻田裏仿若彩虹,組成的圖案和文字惟妙惟肖,吸引著遊人前來參觀、拍照打卡。
彩色水稻是農業科學家們精心研究的科技成果,經過人工培植,水稻的莖葉、顆粒等組織呈現出特殊色澤,葉片呈現紫色、紅色、黃色、白色、白綠條斑等顏色,稻米則帶有黑色、紫色、紅色、黃色和綠色等色澤,谷殼呈現紫黑色、褐色、金黃色、棕色等。彩色水稻五顏六色,可以用作創意農業和生態旅遊,美化田園景觀,同時也可增加農民收入。彩色水稻還能用作插花素材,也可用於盆景栽培,具備較高的營養價值。稻米富含有各種微量元素及花青素,微量元素含量是普通稻米的2倍以上,既可以直接煮食,也可以添加到白米中混合食用,還可以加工成各種彩色食品和彩米飲料。
據悉,永安鎮為擴大和推動發展鄉村旅遊,吸引遊客目光,專門從自貢農科院引種並經過科研人員和農技人員精心栽培,打造出一道彩葉水稻畫廊,遊人沿著園區彩色棧道行走,一步一道的風景,令人流連忘返。
從永安鎮現代農業示範園區再往前行就是巨型水稻示範種植區,試種的30畝巨型水稻長得像高粱一樣高,遊客們能近距離感受巨型水稻的神奇,體會一把“雜交水稻之父”——袁隆平“禾下乘涼夢”的喜悅。
受訪方供圖
據永安鎮農業中心主任毛偲偉介紹,彩色水稻和巨型稻的最佳觀賞時節在6月中下旬至9月,成為當地夏日鄉村旅遊的又一助力。
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