近日，正值蒜薹集中采收上市的黃金時節，德陽什邡市洛水鎮家靈村一望無際的蒜田綠意盎然，飽滿脆嫩的蒜薹從蒜苗中抽出，長勢喜人。村民們穿梭在蒜田間，熟練地采收蒜薹，現場一片熱火朝天的景象。
村民在田間勞作 供圖 什邡市委宣傳部
種植大戶蘭小勇的蒜田裏，10多名工人正趁著晴好天氣搶收蒜薹。“今年我種大蒜種了有七八十畝田，這幾天趁著春暖花開的時間，把周圍的老百姓喊到一起來幫我打蒜薹，這樣爭取賣一個好價錢，産量也比較高，行情現目前就4塊多錢一斤，我覺得還是可以，相當不錯了。”蘭小勇説道。
蒜薹豐收不僅讓種植戶喜獲收益，更給周邊村民帶來了“家門口就業”的好機會。每天清晨，村民們準時來到田間，熟練投入蒜薹采收工作。
蒜薹裝袋現場 供圖 什邡市委宣傳部
田間采收忙，市場收購火。洛水鎮的收購點有來自山東、河南、瀋陽、浙江等地的10余家收購商，他們早已擺起電子秤、鋪開塑膠布，等候農戶送貨上門。新鮮采收的蒜薹剛運到收購點，就被迅速過秤、分揀、裝袋，一派産銷兩旺的熱鬧景象。
“我來什邡有20多年，什邡蒜薹的第一個優點：它沒有破口，走到全國各地都挺受歡迎的，目前每天高峰期能收個20噸以上，發往東北，像瀋陽、長春、哈爾濱，都挺認可這個品質。”收購商朱軍倫介紹道。
為打通産銷對接“快車道”，除了組織線下集中收購，什邡市大蒜協會主動發揮橋梁紐帶作用，與全國各地10余個省市的收購商建立精準對接。
據了解，目前洛水鎮共種植大蒜1.2萬畝，通過精細化種植管理與品質提升，洛水蒜薹已成功獲評“名特優新”農産品，成為什邡一張響亮的特色農業名片。“洛水鎮始終把大蒜特色産業作為富民強鎮的支柱産業來抓，下一步，我們將持續做強‘名特優新’品牌，築牢農業根基，嚴守農産品安全底線，以特色産業高品質發展助推鄉村全面振興。”洛水鎮農業農村工作部副主任黃伯雷説道。
目前，什邡已形成以洛水鎮、湔氐鎮為核心，輻射周邊鄉鎮的規模化、標準化大蒜種植集群，全市大蒜總種植面積超5萬畝，預計蒜薹年産量4.5萬噸以上，綜合産值超5億元，構建起“一核引領、多點聯動、全域發展”的産業佈局。同時，什邡堅持科技賦能農業，深化與中國農科院、省農科院等科研單位的戰略合作，大力推動大蒜種植從“傳統粗放”向“精細高效”轉型，真正實現“好品質”成就“好品牌”、“小蒜薹”撬動“大産業”。（文 劉姮 廖藝燦）
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