CRI中外記者看陜西：通過菜籽油展望新絲綢之路

愛菊生産的各類油品。

採訪劉曉霞副總。

　　國際在線報道（朝鮮籍記者李昌男、編譯李香蘭）今天，在西安的採訪活動帶給了我深刻的生活體驗。

　　我們中外記者團這次來到的地方是愛菊糧油工業集團。隨著接待員走進廠房，即看見高高堆起來的裝有各種顏色液體的10升容量的桶。其中，最吸引我眼球的是裝有黑色液體的容器，顏色就像我們平常吃的醬油一樣。

　　同行的一位外籍記者問我那是什麼？我想當然的回答是醬油，只見他一臉狐疑的表情搖著頭。我心裏暗自發笑“連醬油也不知道？”嘴上還還認真地跟他解釋醬油就是我們吃飯時用到的食鹽是一樣的。那位記者聽到我的解釋，説到醬油他也知道，但這個不太像醬油。我這才開始懷疑自己是不是看錯了？也是，剛來北京的時候我就因為黑色液體吃過虧。

　　有一次，在我們公寓邊的蘭州拉麵館吃拉麵的時候，覺得味道有點淡，就拿起黑色醬油瓶就往碗裏倒，結果吃的時候醋味刺鼻，原來倒的不是醬油是醋，那時才知道也有黑色的醋，（朝鮮飯館飯桌上都放黑色醬油跟白醋）當時因為礙于面子硬是往嘴裏咽了。

記者團參觀菜籽油物流倉庫。

菜籽油。

作者參觀菜籽油物流倉庫。

　　想起當時，我靠近商標仔細看了一下，哦，原來是油，是用油菜花籽榨出來的黑色的油，我這是第一次看到黑色的油啊！ 集團劉曉霞副總給滿臉驚奇的我們介紹説菜籽油是這邊的特産，陜西省人民從開始種植油菜開始就一直食用菜籽油。她還説，從出外打工的子女回家探望父母時都會帶去菜籽油的事情上足以看出人們有多鍾愛它。她還介紹説菜籽油相比與豆油，有害物少，更有助於健康，是醫學界積極推薦食用的油品之一。

　　朝鮮人把黑豆、黑芝麻、木耳，烏雞等黑色動植物是看作是長壽食品，所以我很快就理解到了其中的意義。但是不免也産生了一點疑問，劉副總説以前菜油産量很少所以很難滿足生産需求，但是現在産量大幅度增加了，可以很好地滿足生産需求了，那麼産量是怎麼大幅度增加的呢？是增加了油菜的種植嗎？還是有更先進的技術從同樣的油菜籽榨出更多的油？原來都不是，劉曉霞副總的一句話道破了其中玄機，這些都是借助於“一帶一路”。原來是優質的原材料從哈薩克斯坦送達到絲綢之路的起點西安，從而完美地解決了原材料供應問題，是“一帶一路”倡議解決了跟西安人民生活密不可分的黑色的菜籽油供應不足的問題。 

　　通過今天的採訪活動，我深深地理解到中國政府的“一帶一路”倡議不是遙遠的中國夢，而是跟中國人民生活息息相關的復興之路。