以魚會友 安康富硒魚推介活動在西安舉辦

　　國際在線陜西頻道報道（段曉蕊）：6月2日下午，安康市在西安舉辦第21屆西洽會“飲安康水，品富硒魚”安康富硒魚推介活動。該活動旨在以魚會友，以魚招商，以此宣傳推介安康富硒漁業産業及魚産品，為企業搭建交流與合作的商業平臺，投資興業，攜手同行，互利共贏，追趕超越，建設西北生態經濟強市做出積極貢獻。

　　安康富硒魚推介會現場（段曉蕊 攝）

　　水豐、水凈、水硒是安康最大的天然稟賦。安康市水資源總量252億立方米，佔陜西省總量的51.2%，人均水資源佔有量是全國人均的1.6倍。安康是國家南水北調中線工程主要水源涵養區，丹江口庫區水源67%來自安康，漢江安康段水質持續保持國家Ⅱ類標準。漢江每升水的硒含量平均值在0.002至0.141毫克之間。安康水資源與陜西省、全國相比，不僅有量的優勢，而且有質的內涵。

　　安康市漁業協會負責人和西安市餐飲企業現場簽訂了安康富硒魚供銷協議（段曉蕊 攝）

　　好水出好魚，安康魚不僅品種多，硒含量還高。目前，安康市境內天然魚類品種達到6目13科93種，特色魚類有花鰱、鱖魚、匙吻鱘、金鱒、虹鱒等，另有兩棲水生動物18種。2012年陜西發佈《富硒食品與其相關産品硒含量標準》，安康鮮魚平均每千克含硒量在0.08-0.6毫克之間。2012年12月、2017年5月，先後在陜西省富硒食品品質監督檢測中心、農業部環境及水産品品質監督檢測中心，對安康的8種鮮魚産品進行檢測，檢測結果顯示，安康魚的硒含量都是富硒標準。魚和硒元素兩種健康資源的有機結合，賦予了安康富硒魚“肉質鮮嫩、富硒養生”的特有品質。

　　安康富硒魚加工産品展示（段曉蕊 攝）

　　近年來，在陜西省委省政府的正確領導下，在陜西省水利廳特別是陜西省漁業局的大力支持下，安康市委、市政府把生態富硒漁業列為安康市五大特色農業，制定出臺了一系列政策支持文件，成立了産業發展領導小組和安康市漁業協會。在發展理念上，堅持“特色産業、園區承載、龍頭帶動、科技支撐、品牌打造”的工作思路，緊緊圍繞“好水養好魚、保護好水質、賣出好價錢”，大力推廣生態循環養殖，實現了水生態保護與漁業經濟效益“雙贏”。目前，安康富硒魚的養殖、加工、休閒三産融合已經成為安康市漁業發展的突出特點，安康富硒魚産品銷往北京、天津、上海、重慶、廣州、成都、西安等地，市場供不應求。

　　據了解，截止2016年，安康市完成水産品産量4.5萬噸、産值20億元，建成省、市級漁業園區25個，水産品産量和産值位居陜西省前列，富硒魚已成為安康人民增收致富的重要途徑。