“一帶一路”雙椒論壇暨2017第二屆中國韓城國際花椒節(李妍 攝)
國際在線陜西頻道報道(李妍):8月19日,“一帶一路”雙椒論壇暨2017第二屆中國韓城國際花椒節在國家韓城花椒産業園區盛大開幕。本次會議由中國經濟林協會、中國食品科學技術學會、陜西省林業廳主辦,以“國家園區花椒之都”為主題,旨在促進“一帶一路”花椒産業和胡椒産業的深度合作,進一步加強國際農産品的交流與合作,推動全國花椒産業轉型升級上檔。
中共韓城市委書記李智遠致辭 (李妍 攝)
陜西省林業廳副廳長黨雙忍致辭(李妍 攝)
國家林業局林改司司長劉拓致辭 (李妍 攝)
韓城市委書記李智遠在開幕式上説:“近年來,韓城市高度重視花椒産業發展,為了加快轉型升級,韓城市政府投資50億元,高標準、高規格開工建設全國唯一的國家花椒産業示範園,全力打造全國花椒標準化檢測、批發交易、價格形成、信息發佈、科技研發和會展‘六大中心’,為全國花椒行業起到示範引領作用。”
此外,孟加拉國和哈薩克斯坦國駐華大使館分別發來賀電。孟加拉國駐華大使館在賀電中表示,花椒自古以來就是全世界人民非常喜愛且不可或缺的調味品,尤其是韓城大紅袍花椒更是深受消費者的歡迎,希望中孟兩國繼續加強國際間的友好交流與合作,增強兩國友誼,預祝“一帶一路”雙椒論壇暨2017年第二屆中國韓城國際花椒節完滿成功。
“花椒至今已有兩三千年的歷史,種植歷史也可追溯至明清以上,各類花椒中韓城大紅袍花椒的品質更是美名遠揚,果實纍纍的花椒象徵著子孫繁衍,生活美滿,衷心希望韓城人民的生活像花椒一樣幸福繁榮,祝願哈中兩國人民友誼長存。”哈薩克斯坦大使館這樣説到。
2017第二屆中國·韓城國際花椒節授牌、授旗儀式 (李妍 攝)
同時,國家林業局授予國家韓城花椒産業園區“國家花椒産業示範園區”牌匾,中國輕工業聯合會授予韓城市人民政府“中國花椒之都”牌匾,陜西省質監局黨組書記、局長喬軍為陜西省香辛料檢驗檢測中心授牌。
2017第二屆中國·韓城國際花椒節 (李妍 攝)
據悉,在開幕式當天,國家韓城花椒産業園區盛大開園。全國花椒精品集中展示活動也在這裡展開,來自各地100余家花椒産品及國內外知名食品企業相互交流,共襄盛舉,實現共贏。同時,“一帶一路”雙椒論壇在韓城古城舉行,來自美國、馬來西亞、越南、印度、巴基斯坦等國際專家學者來韓進行學術交流,共同探討中國花椒和世界胡椒的深度合作,解析當下時代背景共同面臨的發展趨勢和機遇,深入探討全國花椒産業發展的前景和方向。
據了解,大紅袍花椒是韓城市的名優特産,距今已有上千年的栽植歷史,當地“七山一水二分田”的獨特地理、氣候條件造就了韓城大紅袍花椒“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正”的獨有品質,是全國花椒唯一被國家工商總局認定的“中國馳名商標”。目前韓城市已建成了百里4000萬株大紅袍花椒生産基地,2016年全市花椒總産量達2400萬公斤,約佔全國花椒産量的1/6,花椒總産值達23億元。2017年花椒預計可達到2600萬公斤,是全國規模最大、産量最高、效益最好的花椒生産基地。
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