陜西省韓城55萬畝花椒急需10萬採椒客

    國際在線陜西頻道消息：近日，陜西省韓城芝陽、板橋等産椒大鎮，漫山遍野的大紅袍花椒紅如瑪瑙，空氣中瀰漫著濃濃的椒香味。和往年相比，2018年，韓城花椒長勢喜人,顆粒飽滿、紅遍枝頭，豐收在望。

  大紅袍花椒是韓城的名優特産，距今已有上千年的栽植歷史，當地“七山一水二分田”的獨特地理和氣候條件造就了韓城大紅袍花椒“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正”的獨有品質，被國家工商總局認定為“中國馳名商標”，是深受消費者喜愛的調味佳品。

  通過40年的努力，如今韓城已建成了4000萬株大紅袍花椒生産基地，花椒種植面積達55萬畝。2017年，韓城花椒總産2600公斤，總産值達29億元。韓城市內建有兩個花椒專業交易市場，並在北京、重慶、四川等地設有花椒直銷網點100多個。韓城的30余家花椒加工企業先後研發出花椒烘乾機、採摘機等花椒加工機械，以及花椒油、花椒油樹脂、花椒精油、花椒芽菜辣醬等20多種花椒系列産品，獲得相關專利證書100多項。

  産業鏈條的不斷延伸，極大地增加了花椒的産品附加值，花椒已成為韓城椒農增收致富的“搖錢樹”，但花椒的採摘問題，依然困擾著韓城的廣大椒農。雖然近年來韓城研發出了各種採摘機，但大部分花椒仍然需要依靠手工採摘，特別是對於年産幾千斤、上萬斤的産椒大戶來説，僅靠家人無法滿足採摘需求，需要大量的椒客幫忙採摘。

  多年來，每到花椒成熟時，周邊大批椒客紛紛到韓城採摘花椒，韓城的椒農也把椒客當成自家人，在飲食、住宿等方面盡力滿足椒客需求，雙方建立了深厚的感情。2018年韓城花椒産量大增，採摘任務更重，最少需要10余萬外地椒客，廣大椒農期盼椒客儘快來韓城，每採摘1公斤鮮花椒工資報酬3.6元到4元左右，並管吃管住，報銷部分交通路費。韓城所有需要椒客的椒農及各地準備來韓摘椒的客人，均可聯繫韓城電視臺的服務電話0913-5191052或0913-5201052，韓城電視臺將第一時間為椒農椒客提供雙向服務。（文 張東進 編輯 宋佳）