西安臨潼石榴産業深度融合 “小石榴”造就“大經濟”

  國際在線陜西報道（羅赟鵬）：11月27日，全國農村一二三産業融合發展現場交流會在西安臨潼舉行，臨潼石榴産業作為臨潼農業産業化融合發展的典型代表，給來自全國各地的農業代表留下了深刻的印象。

  近年來，西安臨潼區為發展農業經濟，建立符合臨潼發展實際的現代農業體系，勇於破舊立新，促使農業一二三産業融合共進，逐步走出一條嶄新的大道。以石榴産業化發展為例，臨潼區深耕石榴經濟，讓”小石榴“造就”大經濟“，給農民結出”幸福花“。

  臨潼石榴 （攝影 吳宇婷）

   精耕細作 讓石榴提質提量

  “我們堅持綠色石榴生産標準，積極實施以有機肥為主的配方施肥技術、以生物防治為主的病蟲害綜合防治技術，全部進行果實套袋，同時堅決杜絕對生産環境有害的污染源的存在，保證所産石榴達到綠色標準。”西安市臨潼區農林局園藝站站長張迎軍向前來參觀西安臨潼芷陽石榴生産基地的眾多農業代表介紹時説。

  西安市臨潼區農林局園藝站站長張迎軍接受採訪 （攝影 段曉蕊）

  精耕細作已成為農業現代化發展的有效路徑，用有限的土地資源産出最大效益，這在農業第一産業中是提升農民收入的最好方式。臨潼充分利用其種植石榴的傳統優勢，按照提高石榴品質，增加農民收入。不僅如此，以西安臨潼芷陽石榴生産基地為代表的臨潼石榴種植示範園依託臨潼區園藝站、臨潼區石榴研究所和西北農林科技大學科研力量，實施旱作石榴生産模式、節水灌溉技術、富硒石榴生産技術的探索推廣與應用，這些新技術、新品種在促進臨潼石榴健康持續發展、技術進步、果農增收的同時，對於臨潼石榴産業發展等方面都具有極大的引領作用。

  各地農業代表參觀西安臨潼芷陽石榴生産基地 （攝影 羅赟鵬）

  精深發展 讓石榴全面開花

  石榴樹全身都是寶，葉子可以做茶葉，果皮能入藥，果肉經過深加工之後，能做成飲料和酒。近年來，西安臨潼區在精耕細作種植石榴的基礎上，全面推動石榴加工和衍生産品的研發和推廣。

  在西安市臨潼區石榴紅生態科技園，前來參觀的眾多農業代表不僅品嘗到了美味可口的石榴，更是了解了臨潼石榴産業縱深發展的新模式。石榴果汁、石榴紅酒等衍生産品在各大電商網站上均有銷售，千里之外的消費者都能購買到原汁原味優質的臨潼石榴産品。

  臨潼石榴衍生品（攝影 羅赟鵬）

  石榴次果的有效轉化，直接降低了對商品果銷售的衝擊，整個石榴行情也隨之提升，實現産銷兩旺。臨潼區還重點扶持一批涵蓋種植、運輸、銷售、儲存、深加工等相關産業鏈的企業，支持加工企業向“公司+基地”方向發展，延伸石榴經濟鏈條。

  深耕生産、加工、銷售領域裏的石榴經濟並不是臨潼石榴産業化發展的終章，臨潼區發展“果遊融合”，則讓石榴花開更為明麗。榴花觀賞、石榴採摘、挖榴園野菜、品農家美食等，臨潼立足石榴種植區域，又打造以石榴為主題的全域旅遊格局，推動臨潼石榴産業從傳統種植業向“現代農業+觀光旅遊業”轉變，不僅增加果農收入，而且促進整個臨潼石榴産業健康可持續發展。

  目前，臨潼石榴栽植面積10萬畝，高標準優質石榴示範園15個，年産鮮果8萬餘噸，區內擁有石榴酒、石榴飲品加工企業5家，年加工鮮果2萬噸。從事石榴生産銷售的企業、專業合作社30余家，培育了丹若爾、秦俑、紅石榴等加工品，百福瑞、林彤、臨綠、臨研等鮮果省市級知名品牌15個，石榴産業年産值達5億元以上，臨潼通過深耕石榴種植，然不斷深化石榴一二三産業的融合，從而使“小石榴”造就出“大經濟”。