春節將至蔬菜熱銷品種多 蔬菜市場品種齊全

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　　春節將至，昨日（1月24日），記者走訪了市民經常光顧的蔬菜早市、蔬菜綜合市場和超市等，節前市場上的蔬菜品種繁多，價格便宜，不少市民開始為春節儲存蔬菜。

　　早市蔬菜價錢便宜

　　昨日7點多，西安東門蔬菜早市熙熙攘攘，人來人往，蔬菜品種琳琅滿目，市民精心挑選剛剛從批發市場運來的新鮮蔬菜，綠油油的菠菜，瓷頂頂的白菜、白生生的水蘿蔔讓人愛不釋手，春節將至，早市的蔬菜價格很便宜，白菜每斤0.4元至0.8元，蒜苗每斤1.7元，兩根青筍才賣3元。

　　今年55歲的菜販王美麗説，早上3點半就開車到胡家廟蔬菜批發市場購進胡蘿蔔、青筍和蒜苗等蔬菜，她説穿了五“層”衣服還抵不住早上的寒冷，她給顧客稱菜時露出凍得像胡蘿蔔一樣的手指，指頭上裂開了許多口子，讓人看著都覺得痛。

　　因為早市到8點50分就要停止營業，她一邊麻利地稱菜收錢，一邊對記者説，她賣的蔬菜都便宜，圖得就是薄利多銷，胡蘿蔔每斤0.7元。一個女士買了5斤，她説：“多麼便宜的胡蘿蔔，到了春節前幾天再買就沒有這個價格了，買上五斤放到冰箱冷藏起來能保存到春節。”一個攤販拉了一卡車大蔥，每斤1.3元，一位老大爺買了一捆9斤大蔥，他説大蔥耐放為過年做準備。一個賣白菜攤位前擠滿了顧客，記者一看每斤白菜才0.4元，忍不住買了個6斤重的，才花了2.4元。

　　生鮮超市受市民青睞

　　銷售生鮮産品的連鎖超市越來越受到市民的青睞。昨上午，記者來到東新街的一家超市，前來買菜的人摩肩接踵，這裡經營的蔬菜價格也很便宜，白菜每斤0.29元；白蘿蔔每斤0.3元。李先生買了七八斤白蘿蔔，他説白蘿蔔放到春節都不會壞，可以用白蘿蔔和牛肉包餃子，如果到春節跟前再來買白蘿蔔可沒有這個價格了。銷售的大蔥分大捆和小捆，大捆每斤0.99元，小捆每斤1.43元。一位老太太説：“以前我去早市買菜，現在年紀大了腿痛不能走遠路，我就到家門口的超市買菜，有的蔬菜價格與早市的蔬菜價格相差不大。”

　　綜合市場蔬菜品種齊全

　　與蔬菜早市不同，西安建國路綜合市場的蔬菜品種齊全，除了有白菜、蘿蔔、大蔥和胡蘿蔔等家常菜，也有産自南方的苦瓜、冬筍、茭白等蔬菜，在雁塔路經營米線店的李先生説，最近有的飯館老闆回老家過春節，不少飯館已經關門，最近他經營的米線店生意越來越好，原來一天能賣100多碗，現在能賣200多碗。他來買20多斤的線椒，擔心到了春節跟前蔬菜漲價，現在多買些線椒，為春節存些菜。銷售線椒的攤主孟慶良在一旁凍得直搓手，他擔心蔬菜凍著，將棉大衣給蔬菜蓋上。他早上3點就起來，顧不上吃早飯就去東郊的一家蔬菜批發市場進菜，5點多才把蔬菜拉到建國路綜合市場，他的攤位是露天的，氣溫低他擔心把蔬菜凍壞，拿了十幾床破被子給蔬菜蓋上防凍。他每天要進七八千斤蔬菜，有近百個品種，除了給飯館批發送貨，剩下的蔬菜零售。他説現在有的顧客已經開始為春節儲存蔬菜了。記者在市場上看到番茄每斤4.5元，豆角每斤5元，黃瓜每斤3元，一位菜販説這幾樣菜價格已經開始上漲。

　　適時投放儲備菜平抑物價

　　最近，西安市商務局要求各區縣商務主管部門要根據節日市場消費特點，針對春節可能出現的雨雪冰凍、霧霾等災害性天氣，加強産銷銜接和調運組織，要求連鎖超市企業、農副産品批發市場落實好糧、油、肉、蛋、禽、菜、奶等重要生活必需品貨源，並保有一定數量庫存，保障市場供應；要加強政府儲備菜管理，適時投放儲備菜，平抑物價，引導市場，滿足人民群眾基本生活需求。（記者 張毅偉）