陜西首屆韓城美食大賽在韓城市竹園村舉行

陜西首屆韓城美食大賽在韓城市竹園村舉行。

　　9月5日，由陜西廣播電視臺、韓城市科學技術協會、韓城市服務業發展辦公室、韓城金城街道辦事處聯合舉辦的韓城市2019年“全國科普日”主場活動——“陜西首屆韓城美食”大賽啟動儀式在韓城市金城辦竹園村舉行，韓城市政協主席馮雙民，陜西省商務廳商務技能考評中心主任李謙，陜西廣播電視臺生活頻道副總監史睿致辭。韓城市委副書記賈建武，韓城市人大常委會副主任張宏哲，國務院特殊津貼獲得者、陜西省勞動模範、陜菜標準化技術委員會主任樊建國及陜西省飯店協會、韓城市科學技術協會、韓城市金城街道辦事處、韓城市服務業發展辦公室主要負責人出席。

陜西首屆韓城美食大賽在韓城市竹園村舉行。

　　韓城市政協主席馮雙民在致辭中説，韓城歷史文化悠久，旅遊資源豐富，人文景觀多彩，發展旅遊産業、文化事業，推進服務業提速升級轉型是助推韓城市經濟社會高品質發展的重要舉措。陜西首屆韓城美食大賽是一次展示韓城傳統美食文化的盛會，是給全省電視觀眾在歡慶新中國成立70週年期間獻上的一場視覺盛宴、節日大餐和科普大片。“民以食為天”是中華文化在長期發展過程中形成的重要內容，烹制美食不僅是勞動創造，更是藝術、文化和科學。希望大家多來韓城看一看，在品嘗韓城美食的同時感受韓城深厚的歷史文化，在韓城建設黃河沿岸區域性中心城市的偉大歷程中共話發展、謀求合作。

　　據了解，陜西首屆韓城美食大賽是韓城市2019年“全國科普日”的主場活動，旨在向全省人民宣傳韓城旅遊、推介韓城美食、倡導健康理念，進一步加強全民對營養膳食的了解，提高全民健康水準，全面促進公眾科學素質提升。本次大賽為期5天，18位來自民間的美食高手將在6場比賽中比拼廚藝，分別展示饸饹、餛飩、花饃等韓城美食，並採用韓城當地的特色食材及農副産品烹飪陜菜，打造富有韓城烙印的美食新名片。10月1日至7日，本次大賽內容將會在陜西廣播電視臺生活頻道黃金檔播出。