6月29日，山西省政府新聞辦舉行新聞發佈會，就近日印發的《關於進一步促進農産品加工業發展的實施意見》（以下簡稱《意見》）進行了解讀。《意見》提出，到2020年，農産品加工轉化率達到60%，山西省農産品加工業銷售收入超過2000億元，年均增長6%以上，農産品加工業與農業總産值比達到1.5：1。到2025年，農産品加工轉化率達到70%。

　　山西省委農工辦主任、省農業廳廳長關建勳介紹，《意見》的出臺是山西省時隔8年之後，在省級層面制定的又一份專門針對農産品加工業發展的重要文件，具有里程碑意義。是繼甘肅、河北、遼寧之後，全國第4個出臺了發展農産品加工業實施意見的省份。

　　“十二五”以來，山西省農産品加工業有了長足發展，龍頭企業輻射帶動農戶超過400萬戶，吸納農民工就業近50萬人。但與發達省份相比，仍然存在企業規模小、精深加工産品少、品牌帶動作用不強、産業融合發展程度低等問題。

　　《意見》明確發展方向和重點環節。具體包括：科學規劃産業企業佈局；支持農産品初加工發展；大力開發功能性食品和健康食品；加快主食加工業發展；提升農産品加工綜合利用水準；推進農産品加工業與其他産業深度融合；推進集群集聚發展。

　　在“大力開發功能性食品和健康食品”方面，立足山西省雜糧、中藥材、幹鮮果等特色資源優勢，依託重點龍頭企業，適應市場和消費升級需求，瞄準中高端市場，加快企業自主創新，注重引進消化吸收，加強與科研院校的合作，以山西“農谷”為創新載體，打造功能食品科創城，大力開發功能食品等高附加值産品，擴大精加工規模；在“推進集群集聚發展”方面，結合全省開發區建設，引導農産品加工企業向農産品加工園區、食品工業園、雜糧物流園等集聚。以園區為主要依託，創建集標準化原料基地、集約化加工、便利化服務網絡于一體的産業集群。

　　《意見》提出了“加大財政金融支持、保障項目用地、加快科技創新、加強人才培養、加強品質品牌建設、促進産品流通、強化招商引資、落實稅收及用電等政策”八個方面的扶持舉措，推進農産品加工業發展。

　　“在山西股權交易中心設立農業板”是《意見》中的一大亮點。山西省農業廳副廳長張和平介紹，“山西農業板”是根據山西省農業龍頭企業發展的需要，量身打造的專屬服務板塊。從目前情況來看，各項工作穩步推進，總體進展十分順利。（山西日報訊 記者趙建軍）