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“碗團”走親訪友的首選食品
2月10日,在山西省呂梁市柳林縣溝門前風味食品有限公司,工人們正在加緊生産具有山西特色的“中華名小吃”——柳林碗團。“碗團”之名來源於它制于碗,食于碗,用圓圓的碗蒸出圓圓的碗團,其團團圓圓的美好寓意成為很多人春節走親訪友的首選食品。(山西日報記者 劉通攝)
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