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省食藥監局發佈新一期食品安全監督抽檢信息公告

發佈時間:2018-04-17 09:26:30 | 來源:山西晚報 | 編輯:路鵬程 | 責編:石麗敏

  原標題:省食藥監局發佈新一期食品安全監督抽檢信息公告 2批次發酵酸菜違規添加防腐劑

  山西晚報4月16日訊(記者許晶晶)4月16日,山西省食藥監局發佈今年第13期食品安全監督抽檢信息公告,2批次樣品因檢出苯甲酸及其鈉鹽上黑榜。

  本期公佈了87批次監督抽檢結果,涉及蔬菜製品、食用農産品兩大類,其中合格樣品85批次。晉中市榆次區瑞瑞調味水産經銷部和壽陽縣山蕊佳商貿有限公司,銷售的標稱壽陽縣龍騰益康食品有限公司生産的2個批次發酵酸菜,均檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),檢出值分別為0.1g/kg、0.165g/kg,標準規定為不得使用。

  苯甲酸是一種食品添加劑,可起到防腐作用,長期食用會破壞人體腸道正常菌群平衡,影響人體健康。針對抽檢中發現的不合格産品,山西省食藥監局已按規定責成相關市局進行核查處置,採取封存、下架、召回不合格産品等措施防控食品安全風險,督促企業查找原因,消除隱患。

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