原標題:省城迎澤區擬打造7條食品安全示範街
目前,太原市迎澤區對全區的小餐飲、小食品店進行百日整治專項行動,擬打造青年路、桃園南路、後鐵匠巷、中正天街、南海街、朝陽街東方紅等7條小餐飲店、小食品店食品安全示範街。
太原市迎澤區市場監督管理局的工作人員介紹説,小餐飲百日整治期間,相關單位以基層站所為整治單元,劃片包乾,責任到人,集中行動,要求示範街內的食品經營企業必須嚴格按照《食品安全法》《餐飲業食品安全監督量化評分表》和示範標準等,對本企業存在的食品安全問題進行自查和整改,建立健全企業管理制度,規範經營管理行為;統一製作《食品安全監督公告牌》,公示本企業食品安全監督量化等級,舉報、投訴電話等,方便消費者監督投訴。
同時,還將發揮食品藥品監督管理部門的指導作用,組織街區食品企業交流學習,從證件公示、制度管理、場所環境、食品安全、索證索票等方面充實完善,將各項標準要求落到實處。為解決困擾老城區小餐飲店、小食品店辦證難的問題,太原市迎澤區市場監督管理局特別開通了綠色通道,通過“多渠道”“多層次”的宣傳,審批“放管服”,開通“三小”辦證綠色通道,為文明城市創建奠定了紮實基礎。
整治期間,迎澤區還將以“九亂”整治和“雙月攻堅”為切入點,徹底解決小門店點多面廣、基礎設施、基本衛生條件普遍不高,人員流動性大等問題,更好地迎接“二青會”的到來。(山西晚報 馮華)
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