河南養生殿酒業慶祝建廠85週年

  國際在線河南頻道消息：12月25日，河南省養生殿酒業建廠85週年慶典活動在河南省南陽市西峽縣舉行，全國政協委員、中國詩酒文化協會會長蔣秋霞，著名白酒專家梁邦昌，河南省人民政府原副秘書長孫光華，河南省酒業協會會長熊玉亮及當地政府領導、我國酒類行業專家、當地骨幹企業負責人、全國各地經銷商、媒體記者五百多人共同見證了盛況。

  豫香標準  率先發佈

  12月24日下午，我國著名白酒專家、中國酒業協會原白酒專家組組長梁邦昌，河南省食品研究所原所長劉建利，中國釀酒大師、河南牧業經濟學院教授孫西玉，國家白酒評委、河南省酒業協會總工程師趙書民，國家白酒評委王新正對養生殿酒業生産的“豫”香型兩款白酒進行了品鑒。專家們在《中國“豫”香型白酒專家品鑒意見》中認為，46度豫香型品鑒豫酒，清亮透明，複合香幽雅、圓潤，入口醇和細膩，綿柔協調，自然舒適，余味綿長，頗具特色。50度豫香型生態洞藏豫酒，清亮透明，複合香氣幽雅，醇厚甘潤，綿柔舒適，豐滿協調，余味悠長，頗具本品特色。

  品鑒會 

  中國“豫”香型白酒標準發佈 

  在隨後召開的《中國“豫”香型白酒發展研討會》上，著名白酒專家王新正介紹了豫香型白酒的研發過程、工藝標準、生産要點等。河南省食品研究所原所長劉建利，中國釀酒大師、河南牧業經濟學院教授孫西玉，國家白酒評委、河南省酒業協會總工程師趙書民等專家從儲存、生産環境、窖泥培養、制曲、釀造等提出了工藝修改意見和建議，對進一步發揮西峽區位優勢、生態優勢、技術優勢，加大技術研發力度，形成規模化生産，形成強烈的行業影響力，在“豫”香型白酒標準方面，由企業標準上升到行業標準，再到國家標準；結合養生殿自己的資源、文化特色，逐漸形成自己的獨特風格和産品個性。並通過長期攻關，形成獨具一格的豫香型白酒風格。

  河南省政府原副秘書長孫光華、河南省酒業協會會長熊玉亮等先後發言，希望養生殿酒業在産品差異化、個性化上下功夫，在滿足消費者消費需求上下功夫，做好市場行銷和模式創新，做好企業戰略重組和共享共贏，全面開創養生殿酒業發展的新局面。

  慶典活動，碩果纍纍

  12月25日，在養生殿酒業建廠85週年紀念日當天，養生殿酒業舉辦了慶典和感恩封壇活動。

河南省養生殿酒業有限公司總經理劉昭致辭

  河南省養生殿酒業有限公司總經理劉昭介紹了養生殿酒業85週年的不平凡歷程。

  劉昭説，養生殿酒業是國內較早從事果酒、白酒和保健酒研發、生産、銷售的企業之一，是中國果露酒行業標準起草單位之一。經過養生殿人一代一代的努力，企業得到了不斷的發展壯大，為當地社會經濟的發展做出了突出貢獻。

  談到目前的發展，劉昭説，近年來，養生殿酒業不斷挖據中國傳統酒文化，先後投資興建了酒文化博物館和洞藏酒庫，總結提煉了“豫”香型白酒生産工藝，開發了多款豫香型生態洞藏白酒産品，經向有關部門備案和實踐檢驗，正式向社會發佈了中國“豫”香型白酒標準。養生殿酒業將以借助河南省政府推動豫酒轉型發展的契機，抓住我國酒業深度調整的機遇，圍繞健康做文章，圍繞品牌做文章，講好養生殿故事，為河南經濟發展，為“豫”香酒更加出彩中原，再創新的輝煌!

  熊玉亮會長致賀詞 

  河南省酒業協會會長熊玉亮在慶典上，對養生殿酒業建廠85週年和豫香型白酒標準發佈表示祝賀。他説，養生殿酒業為豐富人們的餐桌、繁榮人們的美好生活作出了不可磨滅的貢獻。尤其是2004年以來，在以董事長劉保明為核心的公司董事會帶領下，率先實施了國有體制改革，使企業不斷煥發蓬勃活力。

  熊玉亮會長強調，如今，河南省委、省政府將豫酒轉型發展列入全省十二個重點攻堅項目，希望養生殿酒業抓住消費者追求健康理念的機遇，抓住酒業企穩向好、全面調整的機遇，調整發展戰略，調整産品體系，調整市場佈局，精耕細作家門口市場，全力開拓省外重點市場和國外市場，推動更多的養生殿産品佈局河南，走向全國，再創新的輝煌。中國“豫”香型白酒專家組品鑒了養生殿酒業經過幾十年努力研發的“豫”香型白酒，發佈中國“豫”香型白酒標準。

  盛世封壇

  在封壇現場，來自全國各地的經銷商為養生殿酒人幾十年始終不渝的工匠精神、幾十年默默無聞的奉獻精神、幾十年櫛風沐雨的追求精神所感動，他們紛紛慷慨解囊，為自己封上一壇自己喜愛的美酒。截至當天12月25日下午6點，參加封壇的數量超過計劃目標的100%。（文/圖 趙永傑）