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今年江蘇省將有70萬畝耕地輪作休耕

2018-05-07 09:56:49    來源:新華日報     編輯:羅毅     責編:石麗敏    

  原標題:今年我省將有70萬畝耕地輪作休耕 讓大地歇歇,會開出更燦爛的花

  穀雨過後,南京六合區的竹鎮,3000畝紫雲英進入末花期,朵朵紫花挨挨擠擠,有如大地靜臥在一片紫霧中。還有個把月,將迎來麥收,但在六合,有3萬多畝耕地卻沒有麥收,有的“荒”著曬太陽,更多的種著紫雲英或苕子,這些植物陸續被深翻入土。

  “閒”下來的地,熱鬧了

  4月28日,竹鎮大河橋水庫下游,農機手正在翻地。拖拉機一發動,“突突”聲響起,附近靜候的一群白鷺、喜鵲、八哥,就飛過來跟在拖拉機後面,過了盛花期的紫雲英頂著頭上的小花被翻進土堙A機車翻耕深度達20厘米,下面的土被翻上來,土堛漫讕峞B草籽被鳥兒們競相啄食。

  老農張金山是立友農機服務專業合作社生產組組長,他說這裡原是稻麥兩季,前年開始,不種小麥種紫雲英。10月中旬稻子進入蠟熟期時,在稻田媦誘U紫雲英的種籽,來年春天紫雲英開花,4月中旬進入盛花期,空氣堨R滿濃濃的花蜜香,四處的蜂農趕來放蜂採蜜。4月底開始深翻地,處於開花末期的紫雲英被埋進土堙C6月水稻插秧,光腳上田,明顯感到土變松變軟。田堜韙禲A水色黝黑,氣泡直冒,“養地有效,地在恢複元氣。”張金山說。

  在竹鎮竹墩社區,農民張培珍管理的400多畝地早在8年前開始休耕。在他勞作的田堙A田埂、溝渠雜草叢生,葉蓼、野胡蘿蔔、菵草,各種野花野草鬱鬱蔥蔥。他彎腰拔出一株紫雲英,指給《新華日報》記者看,根莖上的小疙瘩是根瘤菌,能把空氣中的氮固化下來增加土地的氮含量。老人蹲下抓起一把土,用手指慢慢撥開,堶扈颾痤L數,還有團團鐵蚻鶠A他說這些就是有機質。他把土塊握成團,往下一摔,落地散開,“這就是好土!”張培珍黝黑的臉上滿是笑容。

  “土好,鳥兒、蟲子、小花小草多起來了。”張培珍說,泥鰍、小魚又回到田堙A旁邊的野溝還有甲魚,熱鬧得很。

  六合區農業技術推廣站站長何玉奎介紹,過去,稻作方式從手栽秧發展到機插秧,後來又出現大規模直播稻,加上品種變化,水稻在大田生產期延長,秋季收稻種麥要“雙搶”,耕地得不到喘息,小麥產量大品質偏低,棄麥種綠,提升地力,能增加優質水稻供給。六合從2016年秋試點輪作休耕,2017年休耕3萬多畝,2018年預計達到7萬畝。

  省農業技術推廣站高級農藝師陳震介紹,實施耕地輪作休耕,能減輕土地利用強度,緩解生態環境壓力,2017年秋天江蘇省有40萬畝耕地休耕,2018年江蘇省將有70萬畝耕地舍麥休耕。

  “肥”起來的地,糧價漲十倍

  讓地休養生息,是七旬老人謝桐洲大半輩子的夢想。

  謝桐洲在上世紀60年代就是農技員,和土地打交道半個多世紀。那時他所在的鎮江丹陽西洲村就是全省種糧樣板。“當大多數農民還沒見過化肥時,我們生產隊已經用上從日本進口的碳酸氫銨。”謝桐洲回憶,起初化肥用料並不多,一畝撒個一二十斤,兩三天葉片顏色就加深。後來,大家都拼命追求高產,還把稻麥輪作改成雙季稻,地力消耗大,到上世紀90年代,一畝地光尿素就要用掉300斤。

  在謝桐洲看來,化肥用得多,容易引發螟蟲、稻飛虱等蟲害;地用得狠,陽光、空氣、養分吸收不夠,微生物環境惡化,作物易患病害;病蟲害多,就更加依靠農藥化肥,形成惡性循環。“土地就像失去活力的人,要靠外界強刺激才能動一動。”這位老農技員在心婼L算了30多年,他想改變種地對化肥農藥的依賴,可大家坐上了高產的快車,沒人願意下車試試。

  2001年,退休後的謝桐洲流轉了400多畝地,到手的土地有一大半半死不活,天干踩在上面就像踏在水泥地似的堅硬。從那年起,謝桐洲的心思就全用於“養地”,一年只種一季稻,其餘時間種紫雲英,他要把地養肥。“地不會說話,但一樣有生命,有外形、有顏色、有味道、有質感。”老人說,走在田間,聞著空氣中的土腥味,看著各種蟲啊鳥啊飛來飛去,他就知道他的地是健康愉快的。起初兩三年,不用化肥農藥的水稻蟲害多,產量低,一畝只產三百來斤稻穀。堅持七八年,產量逐步上來,畝產穩定在625斤—850斤。

  謝桐洲的堅持有了回報。他每畝地的種地成本在2500元左右,少了化肥農藥投入,多了綠肥和人工插秧、鋤草成本,總體算來,比稻麥兩熟種植多了三四百元成本,但他的有機大米出廠價16元/斤,比普通大米高出10倍,他的畝均純利潤能達到3500元,是傳統種糧大戶的7倍。

  讓更多的地歇下來肥起來

  蘇州市委市政府2017年一號文提出,確保在2020年前,全市百萬畝耕地至少要完成一次輪作休耕。蘇州還提出,太湖流域一級保護區的4.75萬畝耕地要長期實行冬季休耕。中國科學院南京土壤研究所王書偉博士介紹,太湖等水體污染源中超過兩成來自農村面源污染,秋冬輪作休耕,一畝地一年至少減少60斤化肥,減少4次農藥,有利於改善生態環境。

  蘇州農業技術推廣中心主任吳正貴介紹,蘇州到2020年,全市農藥零增長,化肥用量要比2015年削減5%,每年輪作休耕的耕地要達到20萬畝,全市正在制定土地質量、農業污染、作物品質等監測辦法,在全國率先建立輪作休耕種植體系,高投入高產出的種植制度正在改變,糧食種植迎來歷史轉捩點。

  江蘇省有7500萬畝耕地,休耕70萬畝,佔比並不大。要想讓更多的耕地歇一歇、睡一睡,需要政府和市場的雙重補償。

  《新華日報》記者了解到,省級財政對種綠肥每畝補助是250元,深耕曬垡補145元,有的市、區(縣)還有地方配套補助,但總體來看,各級財政對此投入有限,有些區域農戶有意願休耕,但財政對輪作休耕即便按現有補助標準也難以做到應補盡補。

  南京立友農機服務專業合作社總經理張立友算了一筆賬,每畝地種稻麥兩茬作物,年流轉費650元,要靠麥收消化四成流轉費,種綠肥沒收入,每畝還要投入成本近200元,考慮到休耕能增加水稻收成,休耕種綠各級補助要不低於350元/畝,才能基本平衡農戶利益。

  但是,在謝桐洲看來,政府補償推動輪作休耕只是一個方面,市場補償的作用同樣不能忽視。“如果市場相信好地種好米,願意高價消費高品質大米,何愁農民不把土地當成寶來養。”這位老農技員說。

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