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從貨架到餐桌 愛樂甜零卡糖重新定義甜味

2019-07-15 18:16:46    來源:中央廣電總臺國際在線     責編:程茜    

  國際在線江蘇頻道消息:近日,一款名為愛樂甜的零卡糖品牌正式登陸淘寶、京東等電商平臺。愛樂甜品牌通過打造優質的産品,觸達及影響目標消費者,讓消費者接觸到一種更好的甜味選擇。

(在文中作了修改)(供稿 食品列表 三吳大地南京 移動版)從貨架到餐桌 愛樂甜零卡糖重新定義甜味

愛樂甜零卡糖産品宣傳照 供圖 愛樂甜品牌

  近年來,減糖、無糖食品風潮席捲了飲料、乳製品、零食、烘焙等各個食品工業的細分品類。在“無糖”概念更普及的歐美市場,人們在生活中已經形成了用健康代糖去替代白砂糖、果糖的生活習慣,借此來減少日常生活中的糖分攝入。當前,中國無糖産品的供給還沒有跟上消費者快速變化的“無糖”需求。

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電商平臺銷售的愛樂甜零卡糖産品 供圖 愛樂甜品牌

  愛樂甜品牌由安徽金禾實業公司獨立孵化。金禾實業不僅為可樂、雀巢、達能、蒙牛、伊利等許多食品飲料巨頭公司提供無糖的甜味原料,同時,它是安賽蜜的全球最大寡頭,三氯蔗糖市場佔有率位列全球第二。 

  愛樂甜品牌相關負責人介紹,用赤蘚糖醇、甜菊糖苷、蔗糖素這樣的優質新型甜味劑代糖代替白砂糖、蔗糖,是消費者更好的一種選擇。新型甜味劑代糖在口感上更接近白砂糖,讓甜度比例和白糖保持1:1,用戶不需要改變用糖習慣。此外配方中還加入了抗性糊精(一種膳食纖維),增加了産品的功能及營養。愛樂甜在國內首創了新型人工甜味劑及天然營養甜味劑結合的復配方案,在保證口感不變的情況下將熱量、糖分、脂肪全部降為了零。

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電商平臺銷售的愛樂甜零卡糖産品 供圖 愛樂甜品牌

  為配合産品上線,愛樂甜品牌選擇了年輕人較喜歡的微博、小紅書、抖音、b站等渠道進行推廣。未來,愛樂甜也將發展線下渠道,品牌計劃進駐全家便利店,同時佈局盒馬鮮生、美菜、永輝超級物種等新零售渠道,根據市場開拓的情況做進一步的渠道鋪設計劃,核心目標是讓消費者能夠更便捷地看到並買到愛樂甜産品。愛樂甜品牌相關負責人還透露,愛樂甜已經同多家精品咖啡館、酒店、餐飲和健身達成戰略合作,提供代糖的散裝小條包産品,向消費者普及食用代糖的優勢。(文 葛飛 編輯 顧紅艷)

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