國際在線江蘇頻道消息：5月12日，在泰州興化市戴南鎮孫堡村50畝的“垛田”上，有一個“百果園”。園內種植了100多個新奇特水果品種，引來不少遊客前來觀賞、品嘗。“百果園”是該村51歲的徐雲龍用8年時間、耗資400多萬元建成的。
為學習果樹種植、栽培、嫁接等技術，徐雲龍去過多個國家，歷經艱辛，耗費常人難以理解承受的人力、財力、圧力與心力。徐雲龍從日本引進 的“大秋一號”，已經種植成功，這個品種入口即化口感鮮甜。為了取得這個品種，他專程“飛” 到日本，獲取種苗，學習栽培技術。
走進“百果園”的大棚，一棵棵桔子樹生長茂盛。徐雲龍表示，這是引進外地的新品種，與果園母本進行雜交嫁接，果子口感極好，水量豐沛，可以用吸管“吸”凈裏面的汁水。只見樹下“埋藏”著一個縱橫交錯的小水管。徐雲龍表示，這種桔子的種植對水分要求特別高，這是用來“滴灌”的。為了學習種植技術，他專門去了以色列。以色列設施農業比較先進。徐雲龍在那裏學習掌握了怎樣在旱地裏種植各種水果的各項技術要領。
徐雲龍表示，“百果園”裏的水果為什麼口感好，一個根本的原因是“一條龍”生態種植管理。在“百果園”大棚裏，可以看到的土壤貌似“豆餅”，用腳的一踢就“散開”了。這是因為用了經過發酵的羊糞、牛糞埋到地裏，還有黃豆等農作物，連果實帶秸稈粉碎還田，改良土質，增加土壤層中的松質度與腐殖質成分。其生態養份，能被果樹的根、枝條、葉面、花朵、果子充分有效的吸收。
徐雲龍在專家的指點下製作了發酵池，親自用魚腸子、十多種水果、紅糖做原料，再加菌種、進行發酵，一年後稀釋使用，作有機肥，噴灑到果樹的根部與葉子上，堅持生態施肥，從而保證水果的口感、營養與健康，解決了土壤和肥料的問題。
徐雲龍表示，這八年他耗資了400多萬元，直到2019年開始，才有真正的上品水果面世。當時，成熟的梨子，經南通農果專家品嘗、對比，稱讚品質中國一流。2020年的桑葚、覆盆子等已成熟採摘，品嘗過的人們交口稱讚。
2019年和2020年“百果園”已有產品批量投入市場。“百果園”的生態蘋果正在走向上海、浙江等市場。
徐雲龍說：“我的目標是在孫堡村打造特色生態水果基地，種植全國最上等的水果，這是對人類健康的貢獻、對自然的尊重，對家鄉的反哺。我們這個果園，將來也要像戴南不銹鋼一樣，走向全國，走向世界。我一定會種出全中國最優品質的生態健康水果，讓中國人吃得自豪、吃得放心、吃得稱心。這就是我少年的夢想、青年的追求、中年時期一定要實現。”(文 袁開建 沈杭 陳星)
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