“酒坊終於步入了正軌。”近日，重慶市石柱縣金都酒坊終於走出困境，該酒坊創始人于波説，有了政府“保駕護航”，他什麼也不怕了，只管“擼起袖子加油幹”。

　　2016年，在石柱縣龍潭鄉的幫助下，于波聘請施工隊改造了一個廢棄礦洞，採買了釀酒設備，修建了釀酒場地。於是，閒置多年的廢礦洞搖身一變成了酒窖。隨著存酒不斷增加，慘淡的銷量卻將企業帶入生死邊緣。“我當時太衝動了，雖然我會釀酒，但從來沒有經營過酒坊。這幾年，銷量一直不好，盈利更是甚微，為了維持酒坊的運轉，我到處貸款借錢。”于波説。

金都酒坊的酒窖

　　2021年初，縣上的幹部來到龍潭鄉都會村駐村。他們經過調研和走訪，了解到金都酒坊的情況，並向龍潭鄉黨委政府作了彙報。

　　民營企業需要壯大，集體經濟更需要發展。龍潭鄉黨委政府班子果斷拍板，決定動員各村與金都酒坊合作聯營，用村集體經濟發展資金購買金都酒坊的純糧食酒，借用酒坊的礦洞就地窖藏，過幾年酒增值後再銷售，這樣既可以發展村集體經濟，也可以解決酒坊的資金問題。當年，龍潭鄉各村集體投資40余萬元，以平均13元/斤的價格，購買了2萬多斤純糧食酒及藏酒設施。

　　龍潭鄉都會村第一書記謝成令説：“金都酒坊的酒是純糧釀造，長年累月在洞記憶體放，口感好、香氣濃，窖藏1年可以賣到30元/斤，窖藏5年的話，價格就更高了。今年村集體已窖藏了3萬多斤，後續還會加大藏酒量，增加村集體收入。”

　　雖然酒坊的資金困境迎刃而解，但令于波煩心的其他問題也隨之而來。酒坊的市場品牌沒有打響，銷路一直不太好。對此，龍潭鄉鄉長陶璐説，龍潭鄉決定積極開展消費扶貧，發動全鄉幹部購買金都酒坊純糧白酒，同時積極和縣商務委、縣市場監管局溝通，幫助金都酒坊在縣城尋找代售點，並組織參加東西部扶貧協作展銷活動。

　　經過龍潭鄉黨委政府的扶持和幫助，金都酒坊的銷路逐漸打開，在縣城開辦了兩個代銷店，參加了多次展銷會。2022年，金都酒坊共銷出5萬斤糧食酒，盈利100萬餘元。（文/圖 彭少）