原標題：讓價格更透明 讓品牌更有力 潼南 價格指數引領 打造中國檸檬第一品牌

雪王檸檬鮮果分選車間

　　在潼南，一顆小小檸檬，正被不斷校準其市場刻度，明確其産業坐標。

　　2025年11月，在中國農民豐收節2025“土特産”集中推介活動上，《潼南檸檬價格指數發佈白皮書》正式發佈，“中國·潼南檸檬價格指數”作為市場監測體系投入運行。同期評估顯示，“潼南檸檬”品牌價值達284.1億元。

　　從一顆檸檬的市場定價到百億級産業集群的形成，潼南區正以價格指數為抓手，把分散的信息匯聚成清晰信號，推動檸檬産業向更加規範、更加穩健、更加開放的方向邁進，聚力打造中國檸檬第一品牌。

　　從經驗判斷到數據定價

　　檸檬價格有了標準刻度

　　地處北緯30度檸檬黃金種植帶，潼南區憑藉獨特的區位條件和生態稟賦，成為我國重要的檸檬核心産區之一。隨著産業規模持續擴大、市場覆蓋範圍不斷延伸，價格波動、信息不對稱等問題逐漸顯現，成為制約産業高品質發展的現實挑戰。

　　“過去更多憑經驗判斷行情，現在更看數據、看趨勢。”在潼南區柏梓鎮萬畝檸檬基地，種植戶陳瑜一邊忙著為果實套袋，一邊關注著市場信息變化。對他而言，什麼時候採摘、賣哪個等級，直接關係著一季收成。像陳瑜這樣的種植戶，在潼南並不少見。

　　正是在這樣的産業背景下，《潼南檸檬價格指數發佈白皮書》應運而生。該指數由潼南區聯合農業農村部信息中心共同編制，系統整合生産、流通、加工、進出口等多維數據，對市場運行狀況進行持續監測，為産業主體提供權威、可參考的價格信號。

　　指數聚焦主栽品種“尤力克”檸檬，並建立了嚴格、可操作的品質分級標準：從果形、色澤到果面斑點數量均有明確界定。通過分級定價，價格信號更加真實反映不同品質産品的市場供求狀況，有效避免“優果賣不出好價、劣果擾亂市場”的情況。

　　在發佈機制上，該指數實行全年動態更新，集中上市期每週發佈，其餘時段每兩周發佈一次，並通過中國農業農村信息網、重慶市農業農村委網站等官方平臺同步公開，確保信息權威、透明、可追溯。

　　從單點種植到全鏈協同

　　價格指數賦能産業運行體系

　　價格指數的價值，並不止于“報價格”，而在於深度嵌入産業運行邏輯之中。

　　據《白皮書》分析，2021—2025年，潼南檸檬價格整體呈現“前期溫和上漲、後期快速攀升”的態勢。2025年以來，受全球主産區極端天氣、國際市場供需變化以及國內預期減産等因素疊加影響，價格指數明顯上漲並創歷史新高。研究進一步識別出氣候因素、國際市場、季節波動以及政策與品牌發展水準等四大核心影響變數。

　　在加工端，潼南已累計培育檸檬加工企業36家，其中出口備案工廠8家，形成以匯達檸檬、檬泰生物科技、雪王農業為引領的精深加工産業鏈。位於潼南高新區的檬泰生物科技公司，依託全球首創的檸檬六分離提取技術，實現果皮、果肉、果核100%利用，將檸檬附加值提升10倍以上，並通過循環水回收等技術路徑，實現資源節約與效益提升的雙贏。

　　在流通端，潼南檸檬積極融入西部陸海新通道，通過跨境公路冷鏈班車和中老泰鐵路跨境冷鏈班列，持續拓展國際市場。2025年1—12月，潼南實現檸檬鮮果出口2.22萬噸、貨值2.93億元。雪王農業、檬泰生物、匯達檸檬等企業的鮮果和精深加工産品，已遠銷俄羅斯、馬來西亞、泰國等30多個國家和地區。

　　農業農村部信息中心相關負責人表示，價格指數既是産業運行的“風向標”，也是市場風險防範的“晴雨錶”，有助於種植主體優化生産安排，引導加工企業和經銷商科學規劃採購、加工和庫存策略，增強産業整體抗風險能力。

　　從區域特産到百億品牌

　　潼南檸檬品牌價值持續放大

　　在價格指數、標準體系和産業集群的協同作用下，潼南檸檬的品牌影響力正持續躍升。

　　目前，潼南已建成重慶市首個高標準現代化檸檬種苗繁育中心，每年可供應60萬株脫毒種苗，從源頭保障産品品質；發佈《檸檬鮮果等級規格》團體標準和《地理標誌産品 潼南檸檬》地方標準；研發生産飲料、綠色食品、美容護膚品、生物醫藥及保健品等5大類350余種檸檬産品。建成全球首個“數字檸檬大腦”，推動産業向數字化、智慧化方向加速邁進。

　　圍繞品牌塑造和市場拓展，潼南連續多年舉辦中國·潼南國際檸檬節，建成全國首個檸檬博物館，開發檸檬主題旅遊線路，實現産業發展與文旅融合協同推進。檸檬産業已成為當地富民增收的重要支撐，全産業鏈綜合産值超90億元，帶動數萬農戶穩定增收。

　　面向未來，潼南將繼續優化指數體系，提升數據精度與演算法模型，致力於將潼南檸檬價格指數打造為全國乃至亞洲檸檬貿易的參考標準。同時，以品牌價值為引領，推動産業標準化、品牌化、國際化，深化全産業鏈招商，加快融入全球供應鏈，使潼南檸檬成為享譽國際的品牌。

　　以價格指數為牽引，以標準體系為支撐，以品牌價值為引領，潼南正推動檸檬産業在更高水準上實現標準化、品牌化、國際化發展，一條特色農業高品質發展的路徑也愈發清晰。

　　王靜 劉廷 圖片由潼南區委宣傳部提供